Category: سلامتی

  • کولین؛ همه‌چیز درمورد این ماده مغذی حیاتی برای بدن

    کولین؛ همه‌چیز درمورد این ماده مغذی حیاتی برای بدن

    [ad_1]

    کولین نوعی ماده مغذی حیاتی است و هرچند بدن مقداری کولین می‌سازد، برای جلوگیری از افتآن باید با مصرف مواد غذایی دریافتش کنید. جگر گوساله و مرغ، ماهی سالمون و تخم‌مرغ منبع های غنی از کولین می باشند. برای کسب اطلاعات زیاد تر درمورد کولین تا انتهای مقاله با ما همراه باشید.

    کولین چیست؟

    کولین نه ویتامین است نه ماده‌ معدنی، بلکه نوعی ترکیب طبیعی محلول در آب است. این چنین کولین نوعی ماده مغذی الزامی است، یعنی برای کارکرد طبیعی بدن از جمله فعالیت کبد، رشد مغز، حرکت عضلات، سیستم عصبی، سوخت‌و‌ساز و سلامت انسان ملزوم است. هرچند کبد شما مقدار مقداری کولین تشکیل می‌کند، ملزوم است زیاد ترِ کولین موردنیاز خود را از طریق رژیم غذایی دریافت کنید. در قبل، کولین به‌علت کارکرد مشابهش با گروه ب کمپلکس در این گروه قرار می‌گرفت.

    کارکردهای کولین در بدن

    • ساختار سلول: کولین برای ساخت چربی و حمایتساختاری از غشای سلول مهم است.
    • مطلب‌رسانی سلول: کولین در تشکیل ترکیباتی نقش دارد که بر مطلب‌رسانی سلولی تاثییر می‌گذارند.
    • انتقال چربی و سوخت‌و‌ساز: کولین در تشکیل زیرواحد موردنیاز برای حذف کلسترول از کبد الزامی است. مقدار کم کولین جهت تجمع چربی و کلسترول در کبد می‌بشود.
    • ساخت دی‌ان‌ای (DNA): کولین و دیگر ویتامین‌ها همانند ب ۱۲ و فولات فرایندی را تسهیل می‌کنند که برای ساخت دی‌ان‌ای مهم است.
    • نگه داری سلامت دستگاه عصبی: این ماده مغذی برای ساخت استیل کولین، نوعی انتقال‌دهنده عصبی مهم، ملزوم است. این ماده برای حافظه، حرکت عضلانی، تنظیم ضربان قلب و دیگر عملکردهای پایه استفاه می‌بشود.

    مقدار نیاز روزانه به کولین

    مقدار نیاز روزانه به کولین اشکار نیست. بااین‌حال، مقدار کافی آن تعیین شده است. این مقدار برای زیاد تر افراد سالم مناسب است و از اثرات منفی مصرف ناکافی آن جلوگیری می‌کند. این چنین مقدار کولین موردنیاز بر پایه جنسیت و ژنتیک متفاوت است. یقیناً تعیین مقدار دریافت کولین در روز سخت است، چون این ماده در غذاهای مختلفی وجود دارد و امکان پذیر برخی از آنها تا این مدت شناسایی نشده‌ باشند.

    مقدار پیشنهادی کولین بر پایه گروه سنی متفاوت است:

    • ۰ تا ۶ ماه: ۱۲۶ میلی‌گرم در روز؛
    • ۷ تا ۱۲ ماه: ۱۵۰ میلی‌گرم در روز؛
    • ۱ تا ۳ سال: ۲۰۰ میلی‌گرم در روز؛
    • ۴ تا ۸ سال: ۲۵۰ میلی‌گرم در روز؛
    • ۹ تا ۱۳ سال: ۳۷۵ میلی‌گرم در روز؛
    • ۱۴ تا ۱۹ سال: ۴۰۰ میلی‌گرم در روز برای زنان و ۵۵۰ میلی‌گرم در روز برای مردان؛
    • زنان بالغ: ۴۲۵ میلی‌گرم در روز؛
    • مردان بالغ: ۵۵۰ میلی‌گرم در روز؛
    • زنان در دوران شیردهی: ۵۵۰ میلی‌گرم در روز؛
    • زنان باردار: ۹۳۰ میلی‌گرم در روز.

    دقت داشته باشید که مقدار کولین مصرفی به نیاز فرد بستگی دارد. امکان پذیر برخی افراد به مقدار کمتر و برخی افراد به مقدار بیشتری کولین نیاز داشته باشند.

    افتکولین

    هرچند افتکولین نادر است، امکان پذیر صدمه‌زا باشد، به‌خصوص برای کبد. با بازدید ۵۷ نفر اشکار شد که ۷۷درصد مردان، ۸۰درصد زنان در سن باروری و ۴۴درصد زنان یائسه به‌جهت افتکولین، دچار صدمه کبدی و عضلانی شده بودند و با مصرف کولین این علائم رفع شدند.

    کولین در دوران بارداری هم مهم است. افتآن گمان نقص لوله عصبی و نقایص قلبی در جنین را افزایش می‌دهد و رژیم غذایی سرشار از کولین در دوران بارداری از گمان نقص لوله عصبی می‌کاهد. افت مصرف کولین امکان پذیر گمان ابراز عوارض جانبی دوران بارداری از جمله پره اکلامپسی، تولد زودرس و وزن کم زمان تولد را افزایش دهد. یقیناً برای تعیین ربط بین مصرف کولین در دوران بارداری و نقایص تولد تحقیقات بیشتری ملزوم است.

    چه افراد زیاد تر در معرض افتاین ماده‌اند؟

    افتکولین نادر است، اما برخی افراد زیاد تر در معرض آن می باشند از جمله:

    • ورزشکاران ورزش‌های استقامتی؛
    • مصرف‌کنندگان الکل؛
    • زنان یائسه؛
    • زنان باردار.

    منبع های کولین

    ۱. کولین در چه غذاهایی وجود دارد؟

    این ماده طبق معمول در منبع های غذایی به‌شکل فسفاتیدیل‌کولین (نوعی چربی) است. منبع های غنی از کولین مختلفی وجود دارد، از جمله:

    • جگر گوساله: ۶۸ گرم جگر حاوی ۲۹۰ میلی‌گرم از این ماده است؛
    • جگر مرغ: ۶۸ گرم جگر مرغ حاوی ۲۲۲ میلی‌گرم از این ماده است؛
    • تخم‌مرغ: یک عدد تخم‌مرغ پخته سفت حاوی ۱۱۳ میلی‌گرم از این ماده است؛
    • ماهی کاد تازه: ۸۵ گرم از این ماهی حاوی ۲۴۸ میلی‌گرم از این ماده است؛
    • ماهی سالمون: ۱۱۰ گرم ماهی سالمون حاوی ۶۲٫۷ میلی‌گرم از این ماده است؛
    • گل کلم: نصف فنجان گل‌کلم حاوی ۲۴٫۲ میلی‌گرم از این ماده است؛
    • بروکلی: نصف فنجان بروکلی حاوی ۳۱٫۳ میلی‌گرم است؛
    • روغن سویا: ۱۵ میلی‌لیتر روغن سویا حاوی ۴۳٫۳ میلی‌گرم از این ماده است.

    ۱ تخم‌مرغ نزدیک به ۲۰ تا ۲۵درصد نیاز شما به کولین را فراهم می‌کند و ۲ تخم‌مرغ بیشتر از نیمی از نیاز روزنه شما را. این چنین ۸۵ گرم جگر گوساله تقریبا همه نیاز زنان به کولین و زیاد تر نیاز مردان را رفع می‌کند.

    آجیل، دانه‌ها، مغزها، سیب‌زمینی و غلات کامل دیگر منبع های کولین می باشند.

    لسیتین سویا نوعی افزودنی غذایی پرکاربرد و حاوی کولین است، به این علت کولین را از طریق افزودنی‌ها هم می‌توان فراهم کرد. لستین به‌گفتن مکمل هم اراعه می‌بشود. بااین‌حال، لستین حاوی ۱۰ تا ۲۰درصد فسفاتیدیل‌کولین است.

    ۲. مکمل کولین

    به‌پشتیبانی مکمل کولین راحت‌تر می‌توانید نیاز روزانه خود به این ماده را فراهم کنید. فسفاتیدیل‌کولین به‌صورت قرص کولین و مکمل پودری هم مصرف می‌بشود. یقیناً فسفاتیدیل‌کولین فقط ۱۳درصد کولین دارد. دیگر مکمل‌ها شامل کولین کلراید، سی.دی.پی کولین (CDP)، آلفا جی.پی.سی (GPC) و بتائین است. این مواد کولین بیشتری دارند و جذب کولین از آنها آسان‌تر است.

    مزایا کولین برای سلامتی

    ۱. سلامت قلب

    مصرف زیاد کولین امکان پذیر گمان ابراز بیماری قلبی را افت دهد. فولات و کولین جهت تحول آمینواسید هموسیستئین به متیونین خواهد شد، به این علت افتیکی از این مواد مغذی امکان پذیر تبدیل تجمع هموسیستئین در خون بشود. افزایش هموسیستئین خون با افزایش گمان بیماری قلبی و سکته مغزی مرتبط است.

    ۲. سلامت مغز

    کولین برای تشکیل استیل کولین ملزوم است. استیل کولین نوعی انتقال‌دهنده است که در کارکرد حافظه و هوش و تنظیم خلق‌وخو نقش مهمی دارد. کولین برای سنتز دی‌ان‌ای هم ملزوم است که در کارکرد و رشد مغز نقش دارد. بر پایه تحقیقات، مصرف ۱۰۰۰ میلی‌گرم کولین در افراد ۵۰ تا ۸۵ساله‌ای که حافظه ضعیفی داشتند، جهت بهبود حافظه مختصر‌زمان و طویل مدت شد. این چنین دادن فسفاتیدیل‌کولین به افراد مبتلا به آلزایمر زودهنگام می‌تواند حافظه را در این افراد بهبود دهد. این چنین مطابق آزمایش حیوانی، مصرف کولین در دوران بارداری تا حدی رشد مغزی جنین را بهبود می‌دهد، اما تحقیقات انسانی مقداری در این عرصه انجام شده است.

    محققان با بازدید ۱۲۱۰ زن باردار دریافتند که مصرف کولین هیچ ارتباطی با کارکرد ذهنی کودکان آنها تا ۳سالگی ندارد، اما پژوهشی شبیه اشکار کرد که مصرف زیاد آن در سه‌ماهه دوم جهت بهبود حافظه بصری در کودکان ۷ساله می‌بشود. این چنین مطابق تحقیقات، این ماده در رشد ذهنی و درمان برخی بیماری‌های ذهنی نقش دارد. افت مقدار کولین در خون با افزایش اضطراب مرتبط است. به همین علت بعضی اوقات مکمل کولین برای درمان اختلالات خلقی و اختلالات دوقطبی منفعت گیری می‌بشود. به نظر می‌رسد کولین‌درمانی می‌تواند علائم شیدایی در افرادی با اختلال دوقطبی را افت دهد، اما تا این مدت شواهد بسیاری در این باره وجود ندارد.

    ۲. افت گمان بیماری کبد

    افتکولین جهت بیماری کبدی می‌بشود. محققان با بازدید بیشتر از ۵۶هزار نفر دریافتند زنانی با وزن طبیعی با بیشترین مقدار مصرف کولین در قیاس با زنانی که کمترین مقدار مصرف را داشتند، ۲۸درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری کبدی بودند. یقیناً ارتباطی بین مصرف این ماده و بیماری کبدی در زنان چاق و مردان وجود نداشت.

    ۳. تأثیر بر سرطان

    اطلاعات چندانی در این عرصه در دست نیست. مطابق پژوهشی گمان ابتلا به سرطان سینه در زنانی که مقدار بسیاری کولین مصرف می‌کنند زیاد تر است و مطابق پژوهشی دیگر، ارتباطی بین مصرف این ماده و ابتلا به سرطان مشاهده نشده است. یقیناً پژوهش‌ها حاکی از این بوده‌اند که افتاین ماده گمان ابراز سرطان کبد را افزایش می‌دهد. بااین‌حال، مصرف زیاد کولین با افزایش سرطان پروستات در مردان و سرطان کولون در زنان همراه است.

    ۴. افت گمان نقص لوله عصبی

    افزایش مصرف کولین در دوران بارداری امکان پذیر گمان نقایص لوله عصبی در نوزادان را تا ۵۱درصد افت دهد. این چنین گمان تولد نوزادان با نقایص لوله عصبی در زنانی که کولین کمتری مصرف می‌کنند، دو برابر است. بااین‌حال، برخی تحقیقات ارتباطی بین مصرف این ماده در دوران بارداری و نقایص لوله عصبی نیافته‌اند.

    عوارض مصرف زیاد کولین

    مصرف زیاد این ماده امکان پذیر با عوارض ناخوشایندی همانند افت سختی خون، تعریق، بوی بد، اسهال، حالت تهوع و استفراغ همراه باشد. حداکثر مقدار مجاز کولین در روز ۳۵۰۰ میلی‌گرم است. رسیدن به این مقدار بدون مصرف مکمل تقریبا غیرممکن است.

    سؤالات رایج

    ۱. آیا مصرف مکمل کولین در دوران بارداری زیان اور است؟

    خیر. مصرف مقدار مناسب مکمل در دوران بارداری ضرری ندارد.

    ۲. آیا مکمل کولین تداخل دارویی دارد؟

    خیر. این مکمل هیچ‌گونه تداخل دارویی با دیگر داروها و مکمل‌ها ندارد، اما قبل از مصرف هر نوع مکملی با پزشک مشورت کنید.

    ۳. بهترین مکمل کولین چیست؟

    برای این‌ منظور انواع مکمل‌های غذایی حاضر است، از جمله:

    • مکمل حاوی کولین تنها؛
    • مکمل در ترکیب با ویتامین ب-کمپلکس؛
    • به‌صورت بخشی از مولتی‌ویتامین یا مولتی‌مینرال.

    می‌توانید برای تعیین بهترین مکمل با پزشک سخن بگویید کنید.

    ۴. چه افرادی باید از مکمل کولین منفعت گیری کنند؟

    زیاد تر افراد نیازی به مصرف مکمل ندارند. بااین‌حال افراد خاصی باید از مکمل منفعت گیری کنند، از جمله:

    • گیاه‌خواران؛
    • زنان باردار؛
    • افراد مبتلا به اختلالات ژنتیکی؛
    • افرادی که از طریق رگ تغذیه می‌کنند.

    شما بگویید

    شما چه مقدار با کولین و مکمل آن آشنایی دارید؟ آیا این ماده مغذی را به مقدار کافی دریافت می‌کنید؟ در صورت تمایل، می‌توانید توانایی و نظرتان را در تکه ارسال دیدگاه برایمان بنویسید و این نوشته را از طریق شبکه‌های اجتماعی با دوستانتان به اشتراک بگذارید.

    هشدار! این نوشته فقط جنبه آموزشی دارد و برای منفعت گیری از آن ملزوم است با پزشک یا متخصص وابسته مشورت کنید. اطلاعات زیاد تر

    [ad_2]

    منبع

  • کزاز چیست؛ از روش انتقال تا دریافت واکسن

    کزاز چیست؛ از روش انتقال تا دریافت واکسن

    [ad_1]

    اگر زخم باز داشته باشید یا حیوانی شما را گاز گرفته باشد، احتمالا پزشک برای شما واکسن کزاز تجویز کند. کزاز نوعی بیماری باکتریایی جدی است که جهت انقباض عضلات و مشکلات تنفسی می‌بشود. هر زخمی، هرچند کوچک، امکان پذیر عرصه‌ساز کزاز بشود. بااین‌حال، منفعت گیری از واکسن کزاز تا حدی جلوی این بیماری را می‌گیرد. اگر زخمی در بدنتان دارید و در ۵ سال قبل واکسن کزاز نزده‌اید، بهتر است به پزشک مراجعه کنید. می‌سوال کرد چرا؟ در این مقاله با ما همراه باشید تا برایتان توضیح بدهیم.

    کزاز چیست؟

    کزاز نوعی عفونت جدی است که باکتری کلستردیوم تیتانی ایجادش می‌کند. میکروب کزاز در خاک، گردوغبار و کود، به‌خصوص کود اسب، زندگی می‌کند. یکی از راه های انتقال کزاز ورود باکتری به بدن از طریق بریدگی پوست است؛ سپس عفونت تشکیل می‌بشود. سم این باکتری بر سیستم عصبی تاثییر می‌گذارد و از هر ۱۰ فرد مبتلا به کزاز یک نفر جان خود را از دست می‌دهد. علائم بیماری ۳ روز تا ۳ هفته (طبق معمول ۱۴ روز) سپس از ورود باکتری به بدن ابراز می‌کنند. اگر علائم زیاد سریع ابراز کنند، به گمان زیاد عفونت شدید است. کزاز مسری نیست و از فردی به فرد دیگر منتقل نمی‌بشود.

    چه افرادی زیاد تر در معرض ابتلا به این بیماری‌اند؟

    هر فردی که در برابر کزاز ایمن نیست، امکان پذیر به آن مبتلا بشود به‌خصوص:

    • افرادی که با خاک، اسب و گردوغبار محیطی سرو‌کار دارند؛
    • معتادان تزریقی؛
    • افرادی که به آسیا، آفریقای جنوبی یا آمریکا سفر می‌کنند؛
    • افرادی با زخم‌های پرخطر مشکوک به باکتری کزاز.

    زخم‌ پرخطر چیست؟

    برخی از زخم‌ها مستعد رشد باکتری کزازند، از جمله:

    • زخم‌های باز (شکستگی استخوانی که پوست را سوراخ می‌کند)؛
    • سوختگی؛
    • عفونت دندانی؛
    • سوختگی یا زخمی که به مداخله جراحی نیاز دارد و جراحی‌اش زیاد تر از ۶ ساعت طول می‌کشد؛
    • زخم یا سوختگی که قسمت قابل‌توجهی از بافت را از بین برده باشد؛
    • سوختگی یا زخم با گندیدگی سیستمیک؛
    • گازگرفتگی حیوانات؛
    • هر نوع زخم نفوذپذیر همانند زخم خار گل سرخ؛
    • زخم‌های آلوده‌شده به خاک، کود اسب یا اشیای خارجی همانند تکه‌های چوب.

    علائم کزاز

    علائم کزاز طبق معمول ۷ تا ۱۰ روز سپس از عفونت ابراز می‌کنند. هرچند با دقت به شرایط، امکان پذیر این زمان از ۴ روز تا ۳ هفته متغیر باشد.

    کزاز علائم مختلفی دارد، از جمله:

    • انقباض عضلانی که از فک و گردن اغاز می‌بشود؛
    • ناتوانی در بازکردن دهان (فک پایین)؛
    • مدفوع خونی؛
    • گلودرد؛
    • حساسیت به لمس؛
    • مشکلات بلع؛
    • مشکلات تنفسی؛
    • تشنج‌های دردناک؛
    • بی‌نظمی ضربان قلب.

    عوارض کزاز

    کزاز امکان پذیر جهت مشکلات جدی و عوارض کشنده‌ای بشود، از جمله:

    • خفگی؛
    • نارسایی تنفسی؛
    • ذات‌الریه؛
    • نارسایی شدید کلیه؛
    • تعریق شدید؛
    • سردرد؛
    • ناتوانی در حرکت؛
    • سختی خون بالا؛
    • سختی خون پایین؛
    • دعوا قلبی.

    تشخیص کزاز

    طبق معمول تشخیص با معاینه فیزیکی و بازدید سابقه پزشکی همانند تزریق واکسن کزاز انجام می‌بشود و تشخیص کزاز از طریق تست‌های آزمایشگاهی سخت است.

    درمان کزاز

    کزاز نوعی بیماری تهدیدکننده زندگی است و اگر سریع درمان نشود، گمان دارد بیمار بمیرد. کزاز درمان‌های مختلفی دارد، از جمله بستری‌شدن در بیمارستان و دریافت:

    • آنتی‌توکسین‌هایی به‌نام ایمونوگلوبین کزاز برای خنثی‌کردن سم کزازی که در گردش است و تا این مدت به بافت عصبی نچسبیده است؛
    • داروهای ضدتشنج همانند دیازپام؛
    • آرام‌کننده عضلانی همانند باکلوفن؛
    • مسدودکننده عصبی‌عضلانی؛
    • آنتی‌بیوتیک‌ها؛
    • پنی‌سیلین، مترونیدازول یا تتراسایکلین؛
    • تنفس مصنوعی برای مشکلات تنفسی شدید؛
    • واکسن (داشتن کزاز شما را ایمن نمی‌کند و باید واکسن آن را دریافت کنید).

    بهترین راه افت گمان ابتلا به کزاز دقت به نکات ایمنی برای پیشگیری از جراحت‌های پوستی است. برای مثال زمان باغبانی، دستکش دست‌تان کنید. این چنین برای زخم‌های کثیف یا زخم‌های نفوذپذیر همانند زخم خار گل سرخ پیشنهاد‌های پزشکی را انجام دهید. این چنین با دقت به آخرین مرحله واکسن شما، امکان پذیر پزشک تزریق بوستر کزاز را پیشنهاد کند.

    واکسن کزاز

    در برخی کشورها، واکسن کزاز به‌صورت ترکیب با دیگر واکسن‌های مربوط به بیماری‌های شدید و کشنده تزریق می‌بشود. این واکسن‌های ترکیبی با دقت به سن تزریق خواهد شد. برای درمان زخم مستعد کزاز امکان پذیر پزشک واکسن دوگانه دیفتری و کزاز را تجویز کند.

    نحوه اثرگذاری واکسن کزاز

    این واکسن که در زبان عامه به آن آمپول کزار هم می‌گویند، حاوی باکتری کشته‌شده یا غیرفعال‌شده است که با تحریک سیستم ایمنی جهت عکس العمل آن می‌بشود. چون باکتری زنده نیست، شما دچار کزاز نمی‌شوید، اما واکسن با واردکردن سم کزاز به بدن شما جهت می‌بشود که سیستم ایمنی آنتی‌بادی تشکیل کند. آنتی‌بادی‌ها پروتئینی‌هایی می باشند که با باکتری‌های عامل بیماری خاص مبارزه می‌کنند. وقتی که واکسن کزاز می‌زنید، بدن شما می‌تواند از شما در برابر باکتری کلستردیوم عامل کزاز محافظت کند.

    نکات مهم درمورد واکسن کزاز

    قبل از تزریق واکسن کزاز باید چند مسئله را در نظر بگیرید و به پزشک خبر دهید، از جمله:

    • تب بالای ۳۸٫۵ درجه در روز واکسیناسیون؛
    • عکس العمل جدی به واکسن در قبل؛
    • اختلالات خون‌ریزی؛
    • مشکلات عصبی؛
    • سندروم گیلن باره؛
    • جراحی پیوند تازه؛
    • مصرف کورتیکواستروئیدها، داروهای درمان سرطان یا داروهای سرکوب سیستم ایمنی؛
    • حساسیت شدید به هر چیزی؛
    • بارداری.

    انواع واکسن کزاز

    واکسن کزاز انواع مختلفی دارد، از جمله:

    • واکسن سه‌گانه کزاز-دیفتری-سیاه‌سرفه؛
    • واکسن دوگانه کزاز-دیفتری.

    واکسن کزاز برای کودکان

    زمان‌بندی واکسن کزاز در ایران به این صورت است:

    • در ۲، ۴، ۶ و ۱۸ماهگی و این چنین در ۲سالگی واکسن سه‌گانه کزاز-دیفتری-سیاه‌سرفه تزریق می‌بشود.
    • سپس از تزریق ۲سالگی، هر ۱۰ سال یک بار واکسن کزاز تجدید می‌بشود.

    واکسن کزاز برای بزرگ‌سالان

    مصونیت به کزاز به‌مرور زمان افت می‌یابد و به همین خاطر دریافت دوز بوستر ملزوم است. این چنین دریافت دوره واکسن کزاز به هر فردی که در قبل واکسن دریافت نکرده است نظر می‌بشود.

    واکسن کزاز در بارداری

    تزریق واکسن ترکیبی دیفتری، کزاز و سیاه‌سرفه در سه‌ماهه سوم بارداری یا بلافاصله سپس از تولد نوزاد نظر می‌بشود. افراد در دوران شیردهی هم می‌توانند این واکسن سه‌گانه را دریافت کنند. برای اطلاعات زیاد تر با پزشک خود مشورت کنید.

    عوارض جانبی واکسن کزاز

    واکسن‌های دیفتری، کزاز و هر عامل بیماری‌زای فرد دیگر ایمن می باشند و هرچند امکان پذیر عوارض ناخواسته‌ای داشته باشند. این عوارض طبق معمول خفیف‌اند، از جمله:

    • درد، قرمزی یا ورم در ناحیه تزریق؛
    • توده یا گره موقت در محل تزریق که به درمان نیاز ندارند و سپس از چند هفته از بین می‌رود؛
    • تب خفیف؛
    • سرگیجه؛
    • گرفتگی عضلانی؛
    • تغییرات بینایی؛
    • لرز؛
    • افت اشتها؛
    • خستگی؛
    • حالت تهوع؛
    • استفراغ؛
    • اسهال؛
    • بی‌قراری، گریه، خواب‌آلودگی و خستگی در کودکان.

    عوارض زیاد نادر واکسن کزاز

    • نوریت بازویی (درد شدید شانه و بالای بازو)؛
    • عکس العمل حساسیتی شدید.

    اگر عوارض جانبی واکسن کزاز پیش‌بینی‌نشده، پایدار یا شدید بودند و شما را دلواپس کردند، بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.

    افت عوارض واکسن کزاز

    عوارض جانبی واکسن کزاز طبق معمول خفیف و موقتی‌اند و به درمان نیاز ندارند. بااین‌حال، مراقبت سپس از واکسن کزاز و برخی از گزینه‌های درمانی عوارض جانبی واکسن را افت خواهند داد، از جمله:

    • نوشیدن آب و مایعات زیاد؛
    • افت لباس در کودکان و نوزادان؛
    • مصرف پاراستامول با نظر پزشک؛
    • قراردادن پارچه سرد روی محل تزریق.

    شما بگویید

    شما چه مقدار با میکروب کزاز آشنایی دارید؟ آیا واکسن کزاز را دریافت کرده‌اید؟ در صورت تمایل، می‌توانید توانایی و نظرتان را در تکه ارسال دیدگاه برایمان بنویسید و این نوشته را از طریق شبکه‌های اجتماعی با دوستانتان به اشتراک بگذارید.

    گامی برای تسلط شما بر توانایی‌های برقراری ربط
    هشدار! این نوشته فقط جنبه آموزشی دارد و برای منفعت گیری از آن ملزوم است با پزشک یا متخصص وابسته مشورت کنید. اطلاعات زیاد تر

    [ad_2]
    منبع

  • تعبیر خواب سیل در موقعیت‌های مختلف چیست؟

    تعبیر خواب سیل در موقعیت‌های مختلف چیست؟

    [ad_1]

    سیل پدیده‌ای طبیعی است که معمولا به‌سبب بارش شدید باران رخ می‌دهد و موجب خرابی می‌شود. به‌ همین دلیل برخی افراد با دیدن خواب آن می‌ترسند و فکر می‌کنند تعبیرش بد و به‌معنای نابودی و بلاست، اما تعبیر خواب سیل بسته به آنچه می‌بینید، متفاوت است. این مقاله را به تعبیر سیل در خواب اختصاص داده‌ایم، همراهمان بمانید.

    تعبیر خواب سیل چیست؟

    اگر آب یا سیل را در خواب دیده‌ باشید، بیرون‌کردن تصویر آن از ذهنتان سخت است. برای درک تعبیر خواب سیل باید به جزئیات آن دقت کنید. معمولا زمانی که سیل در دنیای واقعی اتفاق می‌افتد، نتیجه بالاآمدن سطح آب است. تعبیر این خواب ممکن است این باشد که احساسات خود را سرکوب می‌کنید. در چنین حالتی، احساسات دیر یا زود سرریز می‌شوند.

    تعبیر خواب سیل و بارون ممکن است به این معنا نیز باشد که فرد یا چیزی شما را آزار می‌دهد و باید قبل از آنکه بیشتر آشفته شوید، با آن برخورد کنید. تعابیر دیگر این خواب ممکن است تغییر در رویدادها یا حتی شروع چیزی جدید باشد. زمانی که این خواب را می‌بینید، ممکن است این پیام را انتقال دهد که باید در زندگی خود تغییرات جدی ایجاد کنید.

    تعبیر خواب سیل از جنبه‌های عرفانی و فرهنگی و مذهبی

    دنیا از ۴ عنصر اصلی آب، خاک، آتش و هوا تشکیل شده است. آب نشان‌دهنده تولد مجدد است و سیل به احساسات ربط دارد. برای آنکه بتوانید تعبیر خواب سیل خود را بهتر متوجه شوید، آن را از جنبه‌های مختلف عرفانی، فرهنگی و مذهبی بررسی می‌کنیم.

    ۱. تعبیر سیل در خواب از نظر عرفانی

    آب یکی از قدرتمندترین عناصر از نظر عرفانی است و آن را نمادی از انتقال روح‌ها به جهان دیگر در نظر می‌گیرند. البته آب در خواب قدرتی متحول‌کننده دارد و نماد تولد مجدد، جوان‌شدن و حیات‌بخشی نیز هست. زمانی که شدت آب زیاد شود، معنای آن کاملا فرق می‌کند. سیل حالت احساسات فرد را نشان می‌دهد و ممکن است به این معنا باشد که احساسات خود را سرکوب می‌کنید یا در نتیجه اعمالتان، آنها فوران خواهند کرد. اگر مدت زیادی است که احساسات خود را سرکوب کرده‌اید، این خواب هشداری برای سرریزشدنشان است.

    علاوه‌بر این، این خواب ممکن است به شما بگوید دیگر اراده یا قدرت هدایت امور زندگی خود را ندارید. شاید به‌دلیل مسئولیت یا جایگاه فعلی‌تان، احساس محدودیت می‌کنید و این خواب یعنی ایده‌ها، احساسات و آرزوهای شما سخت در تلاش‌اند که جان بگیرند.

    ۲. تعبیر خواب سیل در فرهنگ‌های مختلف

    از قرن‌ها پیش افراد خواب سیل را می‌دیده‌اند. بنابراین بسیاری از فرهنگ‌ها تعابیر مختلفی برای آن دارند. بعضی از آنها به این خواب به‌چشم نشانه نابودی، ازدست‌دادن یا اتفاقی شوم می‌نگرند و سیل از نظر سایرین به‌‌معنای شروع زندگی جدید است. در ادامه، دیدگاه فرهنگ‌های مختلف به این خواب را توضیح می‌دهیم.

    ۱. چین

    مردم چین به گان‌یو (Gun-Yu) اعتقاد دارند، سیل عظیمی که تقریبا ۲۲۰۰ سال قبل از میلاد مسیح رخ داده است. آنها عقیده دارند که خواب دیدن سیل نشانه زندگی پس از زمانه‌ای سخت است. آنها همچنین این خواب را شروع دورانی دردسرآفرین تعبیر می‌کنند. مردم چین باستان معتقد بودند که مشاهده سیل در خواب علائم اولیه بیماری‌های کلیه، کبد و کیسه صفراست.

    ۲. هند

    تعبیر خواب سیل در فرهنگ هند بدبختی یا بلایی است که به‌زودی رخ می‌دهد. مردم هند عقیده دارند که چنین خواب‌هایی هشدار بدشانسی، شکست و نابودی‌اند. حضور سیل در خواب فرد به‌معنای انرژی‌های منفی است که اطرافش قرار دارند. هندی‌ها می‌گویند که سیل به افراد یادآوری می‌کند ذهنشان را از افکار منفی پاک کنند. آنها عقیده دارند که فرد باید با مشکلات خود با هوشمندی، خلوص و شهود برخورد کند.

    ۳. تعبیر خواب سیل در مذاهب مختلف

    ۱. یهودیت

    یهودیان مشاهده سیل در خواب را نشانه این می‌دانند که دشمنان فرد او را احاطه‌ کرده‌اند. آنها عقیده دارند که سیل به این معناست که فرد از حمله دشمنان خود آسیب می‌بیند. همچنین ممکن است به این معنا باشد که او اسیر مشکلاتی مانند بیماری، درماندگی و درد می‌شود. تعبیر دیگرش این است که رفتار گذشته فرد پیامدهای اجتناب‌ناپذیری خواهد داشت.

    ۲. اسلام

    مشاهده سیل در خواب از دیدگاه اسلام تعبیر بدی دارد. مسلمانان معتقدند که سیل خبر از خطری قریب‌الوقوع و موانع احتمالی می‌دهد که سر راه فرد قرار دارند.

    ۳. مسیحیت

    از دیدگاه مسیحیت مشاهده سیل در خواب به داستان نوح و سیل بزرگ ربط دارد. نوح زندگی تمام حیوانات را نجات داد و سیل به‌معنای شروع حیات جدید روی زمین بود. سیل از نظر مسیحیان ممکن است به‌معنای فرار باشد و نشان دهد که فرد به‌جای روبه‌روشدن با مشکلات خود، از آنها فرار می‌کند. معتقدان به انجیل می‌گویند این خواب به‌معنای حمله‌ای از سوی دشمن است که منجر به جنگ می‌شود. به‌عقیده آنها، سیل نشان می‌دهد که روح خدا با این دشمن خواهد جنگید.

    مثال‌های گوناگون از مشاهده سیل در خواب و تعابیرشان

    ۱. سیل ناگهانی

    اگر در خواب وقوع ناگهانی سیل را می‌بینید، به احساسات عمیقتان مربوط است. اگر با کسی رابطه دارید، احتمالا احساستان به او آشفته‌تان کرده است. ممکن است احساس کنید او بیش از حد زیاده‌خواه شده که روی شما اثر بدی گذاشته است. این خواب ممکن است خبر از تزلزل در رابطه‌تان دهد یا به‌معنای رابطه یک‌طرفه‌ باشد و اینکه در مقایسه با فرد دیگر بیشتر به رابطه‌تان اهمیت می‌دهید.

    ۲. به دام افتادن در سیل

    اگر در خواب خود در سیل گیر افتاده‌اید، ممکن است به این معنا باشد که روی احساسات خود تسلطی ندارید. ممکن است آن‌قدر آنها را سرکوب کرده باشید که دیگر مهار این احساسات عمیق غیرممکن شده است.

    ۳. سیلی که فرد را با خود می‌برد

    اگر خواب دیده‌اید که جریان سیل شما را می‌برد، شاید در موقعیتی ناخوشایند گیر افتاده‌اید. احتمالا مشکلی دارید که نمی‌توانید از آن فرار کنید، بنابراین وقت آن است که با مشکلتان مواجه شوید.

    ۴. مشاهده آب تمیز در سیل

    اگر در خوابتان آب داخل سیل تمیز است، به این معناست که فرایند پاکسازی را تجربه می‌کنید. این خواب احتمالا یعنی باید عمیق‌تر به جوانب مختلف زندگی خود نگاه کنید. باید تلاش کنید انتخاب‌های خوبی کنید و عادت‌های مثبت شکل دهید. این پاکسازی ممکن است مربوط به حرفه، سلامت و امور مالی‌تان باشد. خواب دیدن سیل با آب تمیز تأکیدی بر یک تغییر مهم است. این خواب همچنین ممکن است به این معنا باشد که امیدوارید مشکلات‌تان ناپدید شوند. از طرفی نشان می‌دهد که شرایط درنهایت برایتان خوب پیش خواهند رفت.

    ۵. تعبیر خواب سیل گل و لای

    اگر سیل در خواب شما گل و لای یا آب کثیف دارد، معنای آن می‌تواند متفاوت باشد. چون آب کثیف به‌معنای ناپاکی است. این خواب به شما می‌گوید چیزی در زندگی‌تان آلوده است و ممکن است خود را به‌شکل بیماری یا اتفاقی ناخوشایند نشان دهد. مشاهده گل و لای یا کثیفی در سیل نشانه خوبی نیست. شما باید اوضاع خود را مجددا بررسی کنید، روابطتان را تحت نظر بگیرید و افراد یا چیزهایی که این انرژی‌های منفی را به سمت‌تان می‌آورند، حذف کنید.

    ۶. مشاهده سیل با آب کدر

    اگر آب سیل در خوابتان کدر است، شاید نیاز است نوعی پاکسازی را تجربه کنید. این پاکسازی ممکن است عرفانی و روحی باشد و اثر مثبتی بر شما بگذارد.

    ۷. مشاهده سیل از دوردست

    اگر از فاصله دور یا از روی یک بلندی سیل را مشاهده می‌کنید، بازتابی از عواطفتان است. این خواب ممکن است نشان دهد که بخشی از وجودتان را نادیده می‌گیرید، به این معنا که برای ابراز ایده‌های خود آماده نیستید. شما نباید احساسات خود را سرکوب کنید یا نادیده بگیرید. این خواب به شما می‌گوید خودتان را بپذیرید و درک کنید چرا این احساسات را انتخاب کرده‌اید یا آنها را انکار می‌کنید.

    ۸. تعبیر خواب سیل و باران

    اگر خواب دیده‌اید باران شدیدی باعث سیل شده است، چندین معنی دارد. ممکن است به این معنا باشد که ایمان دارید خدا کمک می‌کند زندگی خود را پاک کنید. مشاهده ریزش باران از آسمان نشان‌دهنده قدرت‌های الهی است. همچنین ممکن است به این معنا باشد که خدا از شما محافظت می‌کند. علاوه‌بر این، مشاهده سیل ناشی از باران شدید به این معناست که زندگی‌تان را برکت در بر خواهد گرفت و لحظات شادتر و رضایت‌بخش‌تری را از سر خواهید گذراند. همچنین ممکن است خبر از دوران سخت دهد.

    ۹. سرریزشدن آب استخر

    اگر در خواب ببینید آب استخری سرریز شده است، به این معناست که احساسات‌تان به مرحله فوران نزدیک شده‌اند. اگر خیلی وقت است که احساسات خود را درونتان نگه داشته‌اید، درنهایت راهی به بیرون پیدا می‌کنند. این خواب ممکن است به این معنا هم باشد که اگر مضطرب بوده‌اید، نیاز به استراحت و لذت‌بردن از زندگی دارید.

    ۱۰. تعبیر خواب سیل در خانه

    اگر خواب ببینید که سیل به داخل خانه‌تان راه پیدا کرده است، نشان می‌دهد اختیار احساسات‌تان از دست شما خارج شده است. به یاد آورید سیل به کدام بخش از خانه رسیده است؛ اتاق نشیمن، اتاق خواب یا اتاق‌های طبقه بالا؟ هرکدام از اینها نشان می‌دهند چه احساسی دارید. همچنین این خواب ممکن است به این معنا باشید که سعی داشته‌اید احساسات خود را ابراز کنید، اما آنها را سرکوب کرده‌اید.

    ۱۱. مشاهده سیل بیرون از خانه

    این خواب بیانگر تغییراتی است که در اطرافتان رخ می‌دهد. مشاهده سیل بیرون از خانه ممکن است نشانه‌ احساسات لحظه‌ای شما باشد. بسته به تصمیم‌هایی که می‌خواهید بگیرید، ممکن است درگیر تغییراتی در سبک زندگی‌تان باشید. این خواب همچنین به مشکلات شما در دنیای واقعی اشاره می‌کند. ممکن است مشکلات عاطفی‌تان باعث اضطراب و آشفتگی‌تان شده باشند.

    ۱۲. تعبیر خواب نجات یافتن از سیل

    اگر خواب ببینید که در حال فرار از سیل و نجات‌یافتن هستید، بدون تردید تعبیر خوبی دارد. این خواب به این معناست که تلاش می‌کنید احساسات خود را بپذیرید و با مشکلات عاطفی‌تان مقابله کنید. فرار از سیل در خواب نشانه این است که نباید دست از تلاش بکشید و حتی اگر در گذشته آسیب دیده‌اید، باید آن را رها کنید. باید کسانی را که به شما آسیب زده‌اند، ببخشید و تمام احساسات منفی‌تان را رها کنید. درنهایت این خواب به این معناست که آزادی و نجات را در آغوش می‌کشید.

    ۱۳. مشاهده جاری‌شدن سیل در خیابان‌ها

    اگر در خواب ببینید که خیابان‌ها را سیل گرفته است، این خواب از اتفاق بدی خبر می‌دهد و به این معناست که می‌خواهید گریه کنید یا احساس درد می‌کنید اما کسی به کمکتان نمی‌آید. این خواب تأکیدی بر رنج، درماندگی یا رفع مشکل است. مثلا ممکن است به‌جای آنکه راه نجات را پیدا کرده باشید، به شما وعده راه‌حل را داده‌ باشند.

    ۱۴. رانندگی در جاده سیل‌زده

    این خواب بسته به جزئیات آن معانی متفاوتی دارد، اما تعبیر رایج آن تأکید بر وجود مشکلات احساسی است. اگر ببینید در جاده سیل‌زده رانندگی می‌کنید، یعنی احساسات‌تان آشفته‌تان کرده‌اند. این خواب همچنین ممکن است نشان دهد که احساس درماندگی می‌کنید و حرکت به جلو برایتان سخت است یا نگرانید مهارت‌های لازم برای مقابله با مشکلات را نداشته باشید. تعبیر خواب سیل بردن ماشین یا خرابی آن هم این است که در پیداکردن مسیر خود در زندگی با مشکل روبه‌رو شده‌اید یا احساس می‌کنید به بن‌بست رسیده‌‌اید.

    ۱۵. سیل همراه با باران

    اگر در خواب ببینید که به‌همراه سیل باران می‌آید، نشانه اندوه شما و چیزی است که اشکتان را درآورده است.

    ۱۶. تعبیر خواب سیل در محیط کار

    اگر خواب ببینید که سیل به محیط کارتان راه یافته است، مشکلاتی را که در محیط کار دارید نشان می‌دهد. این خواب ممکن است تأکیدی بر وجود استرس یا شرایط ناگوار در محیط کارتان باشد.

    ۱۷. تعبیر خواب غرق شدن در سیل

    اگر خواب ببینید که تلاش می‌کنید در سیل غرق نشوید و سر خود را بالاتر از آب بگیرید، آشفتگی احساسی و استرس در زندگی‌تان را نشان می‌دهد. شاید شغل خود را از دست داده‌اید، عزیزتان از دنیا رفته است، طلاق گرفته‌اید یا ورشکست شده‌اید. همچنین این خواب ممکن است به‌معنای ترس از غرق‌شدن باشد.

    جمع‌بندی

    خواب دیدن سیل برخلاف تصور اغلب افراد بد نیست. تعبیر خواب سیل ممکن این باشد که احساس درد می‌کنید یا احساسات خود را سرکوب کرده‌اید. مشاهده سیل در خواب به شما می‌گوید که باید جسورانه احساسات‌تان را ابراز کنید. تعبیر سیل در خواب با توجه به محتوای آن ممکن است فرق داشته باشد و بهتر است به جزئیات خوابتان دقت کنید تا بهتر معنای آن را متوجه شوید.

    شما بگویید

    تا‌به‌حال در خواب سیل دیده‌اید؟ خوابتان به کدام یک از موارد گفته‌شده شباهت داشته است؟ نظر خود را با ما و سایر کاربران به اشتراک بگذارید. همچنین اگر این مطلب برایتان مفید بود، می‌توانید آن را برای دوستان خود نیز ارسال کنید.

    منبع دیگر: mindbodygreen

    برای از بین بردن احساس افسردگی چه کاری انجام دهیم؟

    در افسردگی غم به لایه‌های عمیق زندگی نفوذ کرده و اختلالاتی در احساسات و رفتار شما به‌وجود می‌آورد. اگر احساس افسردگی دارید، حتما با کمک یک روانشناس متخصص مشکل را ریشه‌یابی کنید و برای حل آن راهکار بگیرید.برای ارتباط با مشاور متخصص افسردگی روی دکمه زیر کلیک کنید.


    [ad_2]
    منبع

  • مزایای خمیر دندان خانگی + طرز تهیه ۴ نوع پرطرفدار آن

    مزایای خمیر دندان خانگی + طرز تهیه ۴ نوع پرطرفدار آن

    [ad_1]

    آیا از طعم تکراری خمیردندان خود خسته شده‌اید؟ استفاده از خمیردندان‌های خانگی راهکاری ایمن و ساده برای تجربه طعم و بوی جدید است. می‌توانید از این خمیردندان‌ها برای بهداشت دهان و دندان خود استفاده کنید تا مطمئن شوید که مواد شیمیایی وارد بدنتان نمی‌شوند. اگر دوست دارید خمیردندان خودتان را درست کنید، با ما در این مقاله همراه شوید.

    خمیردندان چیست؟

    خمیردندان ماده‌ای شوینده برای مراقبت از دندان‌ها و حفظ بهداشت دهان است. این ماده دندان‌ها را تمیز و سفید می‌کند و بوی بد دهان را از بین می‌برد. پزشکان می‌گویند خمیردندان هم نقش درمانی دارد و هم نقش پیشگیرانه. خمیردندانی که پزشکان تأییدش می‌کنند، حاوی موادی است که پلاک‌های دندانی را حذف می‌کند، لکه‌های روی دندان‌ها را از بین می‌برد، التهابات لثه را به حداقل می‌رساند، بوی بد دهان را از بین می‌برد و از پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری می‌کند.

    مواد تشکیل‌دهنده خمیردندان

    شرکت‌های دارویی برای ساخت خمیردندان از مواد گوناگونی استفاده می‌کنند و ترکیبات محصول هر کارخانه با کارخانه دیگر تفاوت‌هایی دارد، اما مواد اصلی تشکیل‌دهنده خمیردندان عبارت‌اند از:

    • مواد ضدپوسیدگی که تا حدی سبب ترمیم پوسیدگی زودرس دندان می‌شوند؛
    • مواد ضدحساسیت که حساسیت دندان‌ها را کاهش می‌دهند؛
    • مواد ضدمیکروبی که از تجمع پلاک جلوگیری می‌کنند؛
    • مواد ساینده که لکه‌های روی دندان را از بین می‌برند؛
    • مواد شوینده که کف می‌کنند و مواد اضافی را از روی دندان پاک می‌کنند؛
    • مواد طعم‌دهنده که برای طعم و بوی بهتر خمیردندان از آنها استفاده می‌کنند؛
    • مواد مرطوب‌کننده که از دندان‌ها محافظت می‌کنند تا آب از دست ندهند؛
    • مواد اتصال‌دهنده که همه مواد را در کنار هم نگه می‌دارند و بافت خمیری ایجاد می‌کنند.

    این مواد معمولا خطری برای سلامتی ندارند، اما مصرف بیش از حد بعضی از آنها ممکن است برای سلامتی مضر باشد. سدیم فلوراید و تری‌کلوسان از مواد تشکیل‌دهنده همه خمیردندان‌هایند که مصرف بیش از حدشان احتمال ابتلا به معده‌درد و انسداد روده را افزایش می‌دهد. به همین دلیل بعضی از مردم ترجیح می‌دهند خمیر دندان خانگی خودشان را درست کنند.

    فواید خمیر دندان خانگی

    ساخت خمیر دندان خانگی مزایای زیادی دارد. خمیردندان‌هایی که از فروشگاه‌ها و داروخانه‌ها می‌خرید، اغلب طعم تکراری و قدیمی دارند، حاوی مواد شیمیایی و شوینده‌هایی هستند که ممکن است برای بدن خوب نباشند و شیرین‌کننده‌های مصنوعی، رنگ و مواد نگهدارنده‌ دارند.

    خمیر دندان خانگی سازگار با محیط‌زیست است، اثرگذاری مناسبی دارد و می‌توانید طعم آن را خودتان تعیین کنید. علاوه‌بر این، با ساخت خمیر دندان خانگی در هزینه‌هایتان هم صرفه‌جویی خواهد کرد. در ادامه برخی از مزایای خمیردندان‌های خانگی را توضیح داده‌ایم.

    ۱. اطلاع از مواد اولیه

    برای ساخت خمیر دندان خانگی همه‌ مواد اولیه را خودتان انتخاب می‌کنید و می‌توانید بنا به سلیقه خود، از مواد اولیه گیاهی قدرتمند به‌جای شوینده‌های شیمیایی استفاده کنید. این‌طوری خیالتان راحت است که مواد شیمیایی وارد بدنتان نمی‌شوند و به محیط‌زیست هم آسیبی نمی‌رسانید.

    ۲. قدرت انتخاب

    اگر به طعم نعنایی خمیردندان‌ها علاقه‌ای ندارید، ساخت خمیر دندان خانگی انتخاب خوبی برای شماست. می‌توانید مقداری اسانس زنجبیل، پرتقال یا لیمو به خمیر دندان خود اضافه کنید و طعم دلخواه خودتان را بسازید.

    ۳. صرفه‌جویی در هزینه‌ها

    خمیر دندان خانگی بسیار مقرون‌به‌صرفه است. بیشتر مواد تشکیل‌دهنده آن را می‌توانید عمده بخرید و چندین خمیردندان با آنها بسازید. این‌طوری در طولانی‌مدت در هزینه‌هایتان صرفه‌جویی می‌کنید.

    ۴. محافظت از محیط‌زیست

    وقتی خمیر دندان خانگی درست می‌کنید، زباله کمتری تولید می‌شود. شما می‌توانید از ظروف چندبارمصرف برای ساخت و نگهداری خمیردندان خانگی‌تان استفاده کنید. با این کار ضایعات پلاستیکی کمتری وارد محیط‌زیست می‌شود و شما از اینکه در آلودگی محیط‌زیست نقش کمتری داشته‌اید، احساس خوبی خواهید داشت.

    چالش‌های ساخت خمیر دندان خانگی

    ساخت خمیر دندان خانگی چالش‌های زیادی دارد و ممکن است برای شما چندان مناسب نباشد. خوب است به این معایب آگاه باشید و سپس تصمیم بگیرید که آیا می‌خواهید خمیر دندان خانگی بسازید یا خیر. در ادامه، مهم‌ترین معایب ساخت خمیر دندان خانگی را با هم می‌خوانیم.

    ۱. ندانستن نسبت مواد

    اگر متخصص دندان‌پزشکی نیستید، احتمالا نمی‌دانید نسبت دقیق مواد چقدر است، بنابراین شاید خمیردندانی که می‌سازید بیش از حد ساینده باشد یا خاصیت اسیدی داشته باشد. خمیردندانی که سایندگی زیادی دارد، به مینای دندان آسیب می‌رساند. ترکیب اسیدی نیز لثه‌ها را تحریک می‌کند و ممکن است خطراتی داشته باشد.

    ۲. نبود فلوراید در خمیردندان خانگی

    بعضی از متخصصان عقیده دارند فلوراید برای سلامت دهان و دندان ضروری است. آنها می‌گویند این ماده معدنی از دندان‌ها محافظت و از پوسیدگی‌شان پیشگیری می‌کند. شما نمی‌توانید در تولید خمیر دندان خانگی از فلوراید استفاده کنید، بنابراین با استفاده دائمی از این خمیردندان‌ها احتمال ایجاد پوسیدگی افزایش می‌یابد.

    ۳. امکان آلوده‌شدن خمیردندان خانگی

    احتمالا هنگام ساخت خمیر دندان خانگی، پروتکل‌های بهداشتی را رعایت نمی‌کنید. درنتیجه باکتری‌ها به‌راحتی وارد خمیردندان می‌شوند و در آن رشد می‌کنند. وقتی از این خمیردندان استفاده کنید، تمام میکروب‌ها از طریق مخاط دهان وارد بدنتان می‌شوند و در معرض ابتلا به انواع بیماری قرار می‌گیرید.

    ۴. ماندگاری کم خمیردندان خانگی

    در خمیردندان‌های صنعتی، از مواد نگهدارنده استفاده می‌کنند. این مواد برای سلامتی چندان خوب نیستند، اما از فاسدشدن محصول جلوگیری می‌کنند. خمیر دندان خانگی شما ماندگاری خیلی کمتری از محصولات فروشگاهی دارد، بنابراین باید خیلی مراقب باشید و اگر متوجه تغییر رنگ یا بوی بدی شدید، باید تمام خمیردندان را دور بریزید.

    طرز تهیه خمیر دندان خانگی

    امروزه مردم بیش از قبل نگران سلامتی خودند. مثلا بعضی‌ها ترجیح می‌دهند از مواد شیمیایی و مصنوعی استفاده نکنند و به همین دلیل به ساخت خمیر دندان خانگی روی می‌آورند. البته برای ساخت خمیر دندان خانگی باید نکات مهمی را در نظر گرفت.

    برای تهیه خمیردندان در خانه بهتر است از موادی چون گلسیرین، ساخارین، فلوراید و رنگ‌های مصنوعی استفاده نکنید. این مواد عوارض جانبی دارند و نسبت ترکیب آنها با سایر مواد بسیار مهم است و ممکن است استفاده از آنها سبب آسیب‌های جبران‌ناپذیری شود.

    برای تهیه خمیردندان خود می‌توانید از روغن‌های ارگانیک مثل روغن نارگیل، جوش شیرین، نمک دریا، زردچوبه، استویا و اسانس‌های طبیعی استفاده کنید. در ادامه، چند طرز تهیه خمیر دندان خانگی را توضیح داده‌ایم.

    ۱. خمیر دندان خانگی با جوش شیرین

    اگر دنبال خمیردندانی قوی می‌گردید، خمیردندان جوش شیرین انتخاب خوبی برای شماست. می‌توانید روغن خوراکی دلخواه خود را به این خمیردندان اضافه کنید تا طعم و بوی بهتری بگیرد. فراموش نکنید که جوش شیرین ساینده است. اگر دندان‌ها و لثه حساسی دارید، از این خمیردندان استفاده نکنید.

    مواد لازم

    • نصف فنجان جوش شیرین؛
    • ۱ قاشق غذاخوری آب؛
    • ۱ یا ۲ قطره اسانس نعنا (یا هر اسانس دیگری)؛
    • ۱ یا ۲ قطره استویا (اختیاری).

    جوش شیرین و روغن را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. سپس آب را به آن اضافه کنید تا خمیر غلیظی به دست آید. اگر مخلوط شما خیلی خشک شد، کمی آب به آن اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسید.

    در مرحله آخر، اسانس و استویا را به خمیردندان اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. خمیردندان خود را در شیشه‌ای کوچک بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

    ۲. خمیر دندان خانگی با روغن نارگیل

    خمیردندان روغن نارگیل طراوت‌بخش و مرطوب‌کننده است. در گذشته، مردم بعضی مناطق از روغن نارگیل برای بهداشت دهان و دندان استفاده می‌کردند. آنها معتقد بودند روغن نارگیل باکتری‌ و پلاک‌های دندان را از بین می‌برد و از بیماری‌های لثه جلوگیری می‌کند.

    مواد لازم

    • یک‌چهارم فنجان روغن نارگیل ارگانیک؛
    • ۲ تا ۳ قاشق چای‌خوری جوش شیرین؛
    • ۱ یا ۲ قاشق چای‌خوری پودر پیکان ارگانیک؛
    • ۱ یا ۲ قطره اسانس نعنا (یا هر اسانس دیگری).

    اگر روغن نارگیل شما جامد است، ابتدا آن را ذوب کنید. سپس روغن نارگیل و جوش شیرین را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. ترکیب شما باید صاف و کرمی باشد. اسانس دلخواه خود را به این ترکیب اضافه کنید.

    اگر مخلوط شما خیلی رقیق است، پودر پیکان را در چند مرحله به آن اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسید. خمیردندان خود را در یک شیشه کوچک بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

    ۳. خمیر دندان خانگی با پودر زغال فعال

    پودر زغال فعال یکی از محبوب‌ترین مواد اولیه برای ساخت خمیر دندان خانگی است. این ماده قدرت پاک‌کنندگی زیادی دارد و لکه‌های روی دندان را از بین می‌برد تا دندان‌هایی درخشان داشته باشید. متخصصان می‌گویند خمیردندان زغال فعال یکی از بهترین سفیدکننده‌های دندان است، اما سایندگی آن هم زیاد است. یعنی اگر همیشه از آن استفاده کنید و با فشار مسواک بزنید، ممکن است به مینای دندان شما آسیب بزند. متخصصان پیشنهاد می‌دهند این خمیردندان را گاهی مصرف کنید و یک خمیردندان ملایم دیگر برای استفاده روزانه داشته باشید.

    مواد لازم

    • نصف قاشق چای‌خوری پودر زغال فعال؛
    • ۲ قاشق غذاخوری جوش شیرین؛
    • ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل؛
    • ۱ یا ۲ قطره اسانس دلخواه (اختیاری)؛
    • ۱ یا ۲ قطره استویا (اختیاری).

    جوش شیرین و پودر زغال فعال را در یک کاسه کوچک خوب مخلوط کنید. روغن نارگیل را به آن اضافه کنید تا خمیر یکنواختی به دست آورید. اسانس و استویا را درنهایت به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. خمیردندان خود را در یک شیشه کوچک بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

    ۴. خمیر دندان خانگی با نمک

    مسواک زدن با نمک نوعی روش سنتی بهداشت دهان و دندان است که از قرن‌ها پیش رواج داشته. نمک نوعی ماده ساینده طبیعی است که پلاک و لکه‌های دندانی را پاک می‌کند. علاوه‌بر این، خاصیت ضدباکتریایی دارد و می‌تواند میکروب‌های فضای دهان را از بین ببرد و التهاب لثه را کاهش می‌دهد.

    مواد لازم

    • ۱ قاشق غذاخوری جوش شیرین؛
    • ۱ قاشق غذاخوری نمک طبیعی؛
    • ۲ تا ۳ قطره اسانس؛
    • چند قطره آب.

    جوش شیرین و نمک را در کاسه‌ای کوچک بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس چند قطره آب به آن اضافه کنید تا خمیر یکنواختی به دست آورید. در این مرحله، اسانس دلخواه خود را اضافه کنید و ترکیب را خوب هم بزنید. خمیردندان خود را در یک شیشه کوچک بریزید و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

    سخن آخر

    خمیردندان‌های خانگی فاقد مواد شیمیایی و مصنوعی‌اند و با محیط‌زیست سازگاری دارند. به‌راحتی می‌توانید این خمیردندان‌ها را با موادی که در خانه دارید درست کنید و در هزینه‌هایتان صرفه‌جویی کنید. همچنین با افزودن اسانس دلخواهتان می‌توانید خمیردندانی هماهنگ با ذائقه خود درست کنید و از آن لذت ببرید. خمیر دندان خانگی می‌تواند پلاک و لکه‌های دندان را از بین ببرد، اما قدرت پیشگیری از پوسیدگی دندان را ندارد.

    اگر این مقاله برایتان مفید بود، آن را با دوستان خود به اشتراک بگذارید و نظرتان را برایمان بنویسید.

    سلامتی ارزشمندترین دارایی انسان است


    [ad_2]
    منبع

  • تب روماتیسمی؛ همه‌چیز درباره این بیماری خودایمنی

    تب روماتیسمی؛ همه‌چیز درباره این بیماری خودایمنی

    [ad_1]

    تب روماتیسمی نوعی بیماری خودایمنی و التهابی است و زمانی ایجاد می‌شود که گلودرد استرپتوکوکی یا مخملک به‌درستی درمان نشوند. این عارضه ممکن است باعث التهاب بافت‌هایی مانند مفاصل و قلب شود. یکی از شایع‌ترین علائم این بیماری راش پوستی قرمز و ناهموار است. هرآنچه لازم است درباره تب روماتیسمی بدانید، در این مقاله خواهید خواند. با ما همراه باشید.

    تب روماتیسمی چیست؟

    تب روماتیسمی نوعی بیماری خودایمنی نادر است که باعث التهاب بافت‌ها و اندام‌های بدن می‌شود. این عارضه که تب روماتیسمی حاد نیز نامیده می‌شود، زمانی بروز می‌کند که سیستم ایمنی فرد به عفونت‌هایی نظیر گلودرد استرپتوکوکی یا مخملک درمان‌نشده واکنش نشان دهد. اگر این عفونت‌ها درمان نشوند، ممکن است سیستم ایمنی بدن به بافت‌های سالم بدن حمله کند و باعث تورم و التهاب شود.

    گرچه هر کسی ممکن است دچار تب روماتیسمی شود، این عارضه بیشتر کودکان و نوجوانان (۵ تا ۱۵ سال) را درگیر می‌کند. تب روماتیسمی در کودکان معمولا ۲ تا ۳ هفته پس از عفونت گلودرد استرپتوکوکی یا مخملک ایجاد می‌شود و در کودکان کمتر از ۵ سال و بزرگ‌تر از ۱۵ سال رخ نمی‌دهد.

    علائم تب روماتیسمی چیست؟

    یکی از رایج‌ترین علائم این عارضه راش پوستی قرمز و ناهموار است. سایر علائم رایج عبارت‌اند از:

    • تب؛
    • درد عضلانی؛
    • قرمزی و ورم لوزه‌ها؛
    • سردردهای بی‌دلیل و مداوم؛
    • درد قفسه سینه یا ضربان غیرطبیعی قلب؛
    • برجستگی‌های کوچک (ندول) زیر پوست؛
    • قرمزی و ورم مفاصل (مخصوصا زانوها، مچ پا و آرنج)؛
    • احساس خستگی بیش‌ از حد در تمام ساعات شبانه‌روز؛
    • حرکات تند و بی‌اختیار بدن (بیشتر در دست‌ها، پاها و صورت).

    علل تب روماتیسمی

    تب روماتیسمی نوعی واکنش دفاعی سیستم ایمنی بدن است که باعث می‌شود با بافت‌های سالم مبارزه کند. عفونت گلودرد استرپتوکوکی یا مخملک درمان‌نشده این واکنش دفاعی را تحریک می‌کنند. ارتباط بین عفونت استرپتوکوکی و تب روماتیسمی دقیقا مشخص نیست؛ به نظر می‌رسد باکتری‌ها سیستم ایمنی را فریب می‌دهند تا به بافت‌های سالم حمله کند.

    سیستم ایمنی بدن همیشه باکتری‌های عامل عفونت را هدف قرار می‌دهد، اما در این عارضه سیستم ایمنی به‌اشتباه به بافت‌های سالم مخصوصا قلب، مفاصل، پوست و سیستم عصبی مرکزی حمله می‌کند. این واکنش سیستم ایمنی منجر به تورم بافت‌ها (التهاب) می‌شود.

    عوامل زمینه‌ساز این بیماری

    برخی عوامل احتمال ابتلای فرد به این عارضه را افزایش می‌دهند، مانند:

    • سن: این عارضه بیشتر کودکان یا نوجوانان ۵ تا ۱۵ساله را مبتلا می‌کند.
    • سابقه خانوادگی: اگر فردی در خانواده تب روماتیسمی داشته باشد، سایر اعضای خانواده هم ممکن است به آن مبتلا شوند.
    • حضور در مناطق شلوغ: باکتری‌ها در مکان‌های شلوغ راحت‌تر پخش می‌شوند.
    • ضعف سیستم ایمنی: ضعف سیستم ایمنی فرد را در برابر این عارضه آسیب‌پذیرتر می‌کند. کودکانی که مدام به عفونت‌های استرپتوکوکی مبتلا می‌شوند، ممکن است بیشتر مستعد ابتلا به تب روماتیسمی باشند.
    • محل زندگی: بیشتر افراد مبتلا به تب روماتیسمی در مکان‌هایی زندگی می‌کنند که منابع بهداشتی و پزشکی محدودی دارند، مانند کشورهای فقیر. ممکن است زندگی در منطقه‌ای که مراقبت‌های پزشکی یا دارویی در دسترس نیست، کودکان را در معرض ابتلا به این عارضه قرار دهد.

    تب روماتیسمی چه تأثیری بر سلامت قلب دارد؟

    گرچه معمولا این عارضه تأثیری بر سلامت قلب ندارد، ممکن است گاهی به بافت‌های قلب، به‌ویژه دریچه‌های آن، آسیب برساند. با گذشت زمان، ممکن است این عارضه آسیب دائمی و جبران‌ناپذیری به قلب وارد کند که پزشکان آن را روماتیسم قلبی یا نارسایی احتقانی قلب می‌نامند. آسیب قلبی ممکن است ۱۰ تا ۲۰ سال پس از تشخیص تب روماتیسمی بروز کند.

    تشخیص تب روماتیسمی

    اگر فرد بیش از چند روز گلودرد داشته است، باید به پزشک مراجعه کند. آزمایش سریع استرپتوکوکی یا کشت گلو آزمایش‌های تشخیصی برای اثبات این عارضه‌اند. نتیجه آزمایش استرپتوکوکی ۱۰ دقیقه بعد از آزمایش و نتیجه آزمایش کشت گلو چند روز بعد از آزمایش آماده می‌شود. علاوه‌بر این ۲ آزمایش، ممکن است پزشک بسته به علائم بیمار این آزمایش‌ها را هم تجویز کند:

    • آزمایش خون: گاهی اوقات پزشکان برای تأیید عفونت استرپتوکوکی آزمایش خون تجویز می‌کنند. آزمایش خون آنتی‌بادی‌ها و سایر مواد موجود در خون مانند پروتئین را شناسایی می‌کند. وجود موادی مانند پروتئین در خون نشان‌دهنده التهاب بدن است.
    • آزمایش‌های قلب: گاهی ممکن است پزشک برای بررسی عملکرد قلب بیمار آزمایش‌های قلبی نظیر نوار قلب یا اکوکاردیوگرام را تجویز کند.

    برای تشخیص تب روماتیسمی، بیمار باید ۲ معیار اصلی یا ۱ معیار اصلی و ۲ معیار جزئی را داشته باشد.

    معیارهای اصلی عبارت‌اند از:

    معیارهای جزئی عبارت‌اند از:

    • تب؛
    • درد مفاصل؛
    • سابقه تب روماتیسمی یا روماتیسم قلبی؛
    • افزایش نرخ رسوب گلبول قرمز (ESR) یا سطح پروتئین واکنشی C.

    درمان تب روماتیسمی

    رفع عفونت باکتریایی و سپس درمان التهاب بافت‌ها مراحل درمان تب روماتیسمی‌اند.

    ۱. آنتی‌بیوتیک

    پزشکان معمولا در اولین مرحله درمان این عارضه، برای درمان عفونت باکتریایی زمینه‌ای آنتی‌بیوتیک تجویز می‌کنند. برخی از آنتی‌بیوتیک‌ها تزریقی و برخی دیگر خوراکی‌اند و باید به‌مدت ۱ هفته یا بیشتر مصرف شوند.

    ۲. داروهای ضدالتهابی

    پس از رفع عفونت، پزشک احتمالا دارویی را برای کاهش التهاب در سراسر بدن تجویز می‌کند. این دارو ممکن است علائمی مانند درد مفاصل را تسکین دهد. برای علائم شدید هم ممکن است داروی قوی‌تری (مانند کورتون) برای بیمار تجویز شود.

    ۳. سایر روش‌های درمانی

    این عارضه ممکن است افراد را به روش‌های مختلفی درگیر کند. پزشک ممکن است بر اساس نحوه تأثیر بیماری بر بیمار، درمان‌های دیگری را توصیه کند. در موارد شدید ممکن است بیمار به جراحی قلب یا درمان‌های مفصلی نیاز داشته باشد.

    پیشگیری از تب روماتیسمی

    درمان زودهنگام گلودرد استرپتوکوکی و مخملک یکی از مهم‌ترین راهکارهای پیشگیری از ابتلا به این عارضه است. علائم گلودرد استرپتوکوکی و مخملک همیشه آشکار و قابل‌تشخیص نیستند. اگر کودک بیش از ۳ روز گلودرد یا علائم دیگری داشته باشد، باید به پزشک مراجعه کنید.

    در صورتی که کودک گلودرد استرپتوکوکی یا مخملک دارد، داروهایی را که پزشک برایش تجویز کرده است، سروقت به او بدهید و روند درمان را تکمیل کنید. کودک باید دوره کامل مصرف آنتی‌بیوتیک را به پایان برساند، حتی اگر احساس بهبودی داشته باشد. در غیر این صورت ممکن است عفونت از بین نرود و کودک را مستعد ابتلا به تب روماتیسمی کند.

    رعایت بهداشت احتمال ابتلای فرد به عفونت باکتریایی را کاهش دمی‌هد و همچنین مانع از سرایت عفونت به شخصی دیگر می‌شود. تب روماتیسمی مسری نیست، اما گلودرد استرپتوکوکی و مخملک مسری‌اند. این عفونت‌ها از طریق سرفه یا عطسه در محیط پخش می‌شوند.

    کلام پایانی

    مهم‌ترین علل ابتلا به تب روماتیسمی درمان‌نشدن عفونت گلودرد استرپتوکوکی و مخملک است. اگر کودک دچار گلودرد استرپتوکوکی و مخملک شده است، داروهای تجویزشده را سروقت به او بدهید و دوره درمانش را کامل کنید.

    آیا تابه‌حال کودک خودتان یا اطرافیانتان دچار این عارضه شده‌ است؟ لطفا نظرات و تجربیات ارزشمندتان را با ما و کاربران عزیزمان در میان بگذارید.

    گامی برای تسلط شما بر مهارت‌های برقراری ارتباط
    هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید. اطلاعات بیشتر

    [ad_2]
    منبع

  • بهترین مواد غذایی آبرسان بدن؛ ۲۵ خوراکی پرآب

    بهترین مواد غذایی آبرسان بدن؛ ۲۵ خوراکی پرآب

    [ad_1]

    آب برای سلامتی بدن بسیار ضروری است، اما فقط نوشیدن آب کافی نیست. با مصرف بعضی مواد خوراکی می‌توانید بدنتان را پرآب کنید. در این مقاله از «چطور»، بهترین مواد غذایی آبرسان بدن را معرفی کرده‌ایم که بیش از ۸۰‌درصد آب دارند و با مصرف آنها علاوه‌بر آبرسانی به بدن، مواد مغذی ضروری هم به بدنتان می‌رسند. با ما همراه باشید.

    ۱. هندوانه (۹۱٫۴۵‌درصد)

    ۱ فنجان هندوانه خردشده حداقل نیم فنجان آب دارد و یکی از بهترین میوه‌های آبرسان بدن است. این میوه شیرین علاوه‌بر آب، حاوی فیبر، آنتی‌اکسیدان، ویتامین ث، ویتامین اِی، چند نوع ویتامین ب، پتاسیم، روی، مس و منیزیم است.

    در ضمن ۱ فنجان هندوانه فقط ۴۵٫۶ کالری دارد.

    ۲. خیار (۹۶٫۷۳‌درصد)

    خیار بیش از ۹۶‌‌درصد آب دارد و بهترین سبزی برای آبرسانی بدن است. همچنین خیار منبعی غنی از پتاسیم، فسفر، منیزیم و مقدار کمی کلسیم است. اگرچه این سبزی مانند میوه و سبزی‌های دیگر مواد مغذی خاصی ندارد، حاوی ترکیبی به‌نام «کوکوربیتاسین» است که بنا بر شواهد علمی ضددیابت است.

    ۳. توت‌فرنگی (۹۰٫۹۵‌درصد)

    حدود ‌۹۱‌درصد وزن توت‌فرنگی آب است و این میوه خوش‌طعم سرشار از ویتامین ث است. در ضمن آنتی‌اکسیدان‌های موجود در توت‌فرنگی با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند و جلوی صدمات آنها را می‌گیرند. توت‌فرنگی حاوی فیبر فراوان و اندکی کالری است.

    ۴. پرتقال (۸۶٫۷۵‌درصد)

    هر عدد پرتقال متوسط نصف فنجان آب دارد و منبعی مطمئن برای آبرسانی بدن است. پرتقال حاوی ویتامین ث، فیبر و پتاسیم فراوان است. مرکبات به بدن برای جذب آهن از مواد غذایی دیگر کمک می‌کنند.

    پرتقال علاوه‌بر مواد مغذی فوق، حاوی انواع ویتامین‌های ب، منیزیم، سلنیم و مس است.

    ۵. طالبی (۹۰٫۱۵‌درصد)

    تقریبا ۹۰‌درصد طالبی آب است و هر واحد از این میوه بیش از نیم‌ فنجان آب به بدنتان می‌رساند. طالبی سرشار از ویتامین ث و فیبر است. در ضمن طالبی مانند میوه و سبزی‌های نارنجی‌رنگ دیگر بتاکاروتن دارد که بدن آن را به ویتامین اِی تبدیل می‌کند.

    ۶. کاهو (۹۵٫۶۴‌درصد)

    کاهو،‌ چه کاهو پیچ (چینی) و چه نوع رومی آن، منبعی عالی برای آبرسانی بدن‌ است. البته کاهوهایی با برگ‌های سبزتر مواد مغذی بیشتری دارند. محتوای آب کاهو پیچ بیشتر از کاهوی رومی است. کاهوی رومی ویتامین‌های اِی، ث و فیبر به بدنتان می‌رساند. کاهو پیچ هم حاوی فیبر، ویتامین‌های کا و اِی، مواد معدنی پتاسیم و روی است. در ضمن هر دو نوع کاهو کربوهیدرات بسیار کمی دارند.

    ۷. کرفس (۹۵٫۴۳‌درصد)

    این سبزی ترد سبز روشن کالری، پروتئین و کربوهیدرات کمی دارد، اما حاوی آب و فیبر فراوانی است. همچنین کرفس ویتامین‌های اِی، کا و فولات و ماده معدنی پتاسیم دارد. کرفس میان‌وعده خوبی است که همراه با کره بادام یا بادام‌زمینی غذای خوبی می‌شود.

    ۸. آب نارگیل

    آب نارگیل فواید متعددی برای بدن دارد و نه‌تنها آبرسان خوبی است، بلکه حاوی ویتامین ث و الکترولیت‌هایی چون منیزیم و پتاسیم است که برای بدن ضروری‌اند.

    ۹. گریپ‌فروت

    گریپ‌فروت سرشار از آب، فیبر و ویتامین ث است. این میوه از خانواده مرکبات را می‌توان همراه صبحانه یا سالاد مصرف کرد.

    ۱۰. سیب (۸۵٫۵۶‌درصد)

    انواع متفاوتی سیب، از قرمز تیره تا سبز روشن، وجود دارد. در کل سیب منبعی عالی از آب و برای تأمین آب بدن ایدئال است. این میوه ترد و خوش‌طعم علاوه‌بر آب، سرشار از فیبر، ویتامین ث و آنتی‌اکسیدان‌هایی چون کوئرستین و کاتچین است. این مواد از بدن در برابر صدمات رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند.

    ۱۱. هلو (۸۸٫۸۷‌درصد)

    این میوه آبدار سرشار از ویتامین‌هایی چون ث، اِی، ایی، کا و منبع خوبی از پتاسیم و فسفر است. این میوه را می‌توان به‌جای میان‌وعده یا همراه با سالاد، اسموتی یا سس‌های سالسا مصرف کرد.

    ۱۲. شاهی (۹۳‌درصد)

    سبزی شاهی سرشار از آب، ویتامین اِی (حاصل از بتاکاروتن)، ویتامین ث، فولات، کلسیم، آهن و ویتامین ای است. این سبزی خوش‌طعم که خام یا پخته مصرف می‌شود، مقدار خوبی ویتامین کا، تیامین، ویتامین ب‌۶، پتاسیم و ید دارد و البته سدیم و کالری آن بسیار کم است.

    ۱۳. گوجه‌فرنگی (‌۹۴٫۵۲درصد)

    بیشتر مردم گوجه‌فرنگی را نوعی سبزی می‌دانند، اما از نظر گیاه‌شناسی این خوراکی میوه‌ای سرشار از فیبر، ویتامین ث و کا، فولات و پتاسیم است. در ضمن گوجه‌فرنگی علاوه‌بر آب فراوانی که دارد، حاوی آنتی‌اکسیدان لیکوپن است و جلوی صدمات سلولی را می‌گیرد.

    ۱۴. کدوسبز (۹۲٫۷۳‌درصد)

    کدوسبز سرشار از آب است و مواد مغذی چون منگنز، پتاسیم، منیزیم، ویتامین‌های اِی، ث، کا و همچنین فیبر دارد. همچنین کدوسبز آنتی‌اکسیدان‌هایی چون لوتئین و زآگزانتین دارد که می‌تواند جلوی صدمات ‌دی‌ان‌ای (DNA) بدن را بگیرد.

    ۱۵. اسفناج (۹۱٫۴‌درصد)

    این سبزی سرشار از آب، فیبر و مواد مغذی است. اسفناج منبع عالی منیزیم، کلسیم، آهن، پتاسیم، ویتامین اِی، ویتامین کا و فولات است و پایه اصلی سالادهای مختلف محسوب می‌شود. برخی از مردم از این سبزی برای تهیه اسموتی‌های میوه‌های شیرین هم استفاده می‌کنند. طعم اندک تلخ اسفناج در ترکیب با میوه‌های شیرین متعادل می‌شود.

    ۱۶. تربچه (۹۵‌درصد)

    تربچه فواید متعددی دارد. این سبزی حاوی آنتی‌اکسیدان، فیبر، ویتامین ث و آب فراوان است. تربچه را می‌توان در کنار غذا یا همراه با سالاد مصرف کرد.

    ۱۷. کلم‌برگ (‌۸۹٫۶۳‌‌‌درصد)

    کلم‌برگ یا کیل حدود ۹۰‌درصد آب دارد و با مصرف آن بخشی از آب موردنیاز بدن تأمین می‌شود. این گیاه برگ‌سبز سرشار از ویتامین‌های اِی، ث، کا و مواد مغذی دیگر چون کلسیم، فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ است.

    کلم‌برگ منبعی عالی آهن، انواع ویتامین‌های ب و گیامغذی‌های ضدالتهاب است.

    ۱۸. کلم‌بروکلی (۸۹٫۳‌درصد)

    بیشتر مردم وقتی به مواد غذایی آبرسان فکر می‌کنند، کمتر به کلم‌بروکلی توجه می‌کنند. درحالی‌که این سبزی حدود ۹۰‌درصد آب دارد. در ضمن کلم‌‌بروکلی چند نوع آنتی‌اکسیدان متفاوت دارد و حاوی فیبر، آهن، پتاسیم، ویتامین ث و ویتامین کاست.

    کلم‌بروکلی را بخارپز یا خام مصرف کنید تا بیشتر مواد مغذی آن به بدنتان برسد.

    ۱۹. هویج (۸۸٫۲۹‌درصد)

    هویج حدود ۸۹‌درصد آب دارد و ماده غذایی خوبی برای آبرسانی بدن است. همچنین هویج سرشار از رنگدانه بتاکاروتن است و این ترکیب پیش‌ساز ویتامین اِی در بدن است. بنابراین این سبزی ریشه‌ای منبعی عالی از ویتامین اِی است. رنگ نارنجی روشن هویج هم به‌دلیل وجود این رنگدانه است. البته هویج‌هایی به رنگ‌های دیگر مانند ارغوانی هم وجود دارند، اما هسته آنها نارنجی است.

    ۲۰. مارچوبه (۹۴‌درصد)

    مارچوبه سبزی آبدار

    مارچوبه معمولا تفت‌داده، کبابی یا خام مصرف می‌شود. این گیاه به‌ هر شکلی که استفاده شود، به یک‌اندازه آب به بدن می‌رساند.

    ۲۱. فلفل دلمه‌ای (۹۲‌درصد)

    فلفل دلمه‌ای حاوی مقدار زیادی آب است و ۱۰۰ گرم آن ۳۱ گرم کالری، ۱ گرم پروتئین و ۶ گرم کربوهیدرات دارد. این نوع فلفل که رنگ‌های سبز، قرمز، زرد و نارنجی دارد، برای تهیه غذاها و سالادهای مختلفی به‌ کار می‌رود.

    ۲۲. گل‌کلم (۹۲‌درصد)

    گل‌کلم مواد مغذی متعددی از جمله ویتامین‌های ث، کا، ب‌۶، فولات و پتاسیم دارد. این گیاه یکی از بهترین مواد خوراکی برای تأمین آب بدن است و جالب‌‌تر اینکه گل‌کلم پخته بیشتر از خام آن آب دارد. در ضمن این گیاه سرشار از فیبر است.

    ۲۳. آناناس (۸۶‌درصد)

    این میوه خاردار و استوایی علاوه‌بر آب فراوانی که دارد، سرشار از مواد مغذی همچون ویتامین ث، منیزیم، پتاسیم، منگنز و ویتامین‌های ب است. همچنین آناناس حاوی ماده بروملین، آنزیمی با اثرات ضدالتهابی، است که برای درمان سینوزیت، آرتروز و مشکلات گوارشی مفید است.

    ۲۴. ماست ساده (۸۸‌درصد)

    ماست ساده با محتوای بیش از ۸۰‌درصد آب سرشار از پروتئین و بسیار خوش‌طعم است. این ماده خوراکی لبنی را می‌توان همراه با غذاهای مختلف مصرف کرد و از فواید آن بهره‌مند شد.

    ۲۵. شیر کم‌چرب (‌‌۹۰٫۸۴‌درصد)

    شیر کم‌چرب نوشیدنی مغذی و مفیدی است که با بیش از ۹۰‌درصد آب بدن را پرآب نگه می‌دارد. همچنین شیر منبع خوبی از کلسیم، ویتامین دی و پروتئین است. اگر به لاکتوز حساسیت ندارید، می‌توانید با مصرف شیر کم‌چرب بدنتان را پرآب نگه دارید.

    کلام آخر

    پرآب نگه‌داشتن بدن چیزی بیش از صرفا نوشیدن آب است. برای اینکه بدنتان را همیشه پرآب و سالم نگه دارید، بیشتر از مواد خوراکی آبرسان استفاده کنید. همان‌طور که در این مقاله گفتیم، میوه‌ها و سبزی‌ها بهترین گزینه برای آبرسانی بدن هستند.

    شما چقدر به آبرسانی بدنتان اهمیت می‌دهید؟ در این باره چه تجربه‌هایی دارید؟ خوشحال می‌شویم تجربه‌هایتان را با ما هم در میان بگذارید.

    بیاموزید که چگونه اعتماد به نفس داشته باشید و خجالت را کنار بگذارید تا از موفقیت‌های جدید خود لذت ببرید
    هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید. اطلاعات بیشتر

    [ad_2]
    منبع

  • کلیندامایسین؛ همه‌چیز درباره این آنتی‌بیوتیک مهم

    کلیندامایسین؛ همه‌چیز درباره این آنتی‌بیوتیک مهم

    [ad_1]







    کلیندامایسین؛ همه‌چیز درباره این آنتی‌بیوتیک مهم – چطور



















    [ad_2]

    منبع

  • اهمیت آموزش مسائل جنسی به کودکان + راهنمای آموزش در سنین مختلف

    اهمیت آموزش مسائل جنسی به کودکان + راهنمای آموزش در سنین مختلف

    [ad_1]

    اولین نشانه‌ کنجکاوی کودک درباره مسائل جنسی معمولا سؤال پرتکرار «بچه‌ها چطور به‌دنیا می‌آیند؟» است و در جایگاه والد می‌توانید به قصه معروف لک‌لک‌ها متوسل شوید و موقتا قضیه را حل‌و‌فصل کنید یا با شروع آموزش مسائل جنسی به کودکان، این پرسش را به‌همراه بسیاری از دغدغه‌های آینده او هم‌زمان رفع کنید. اگر مسیر دوم انتخاب شماست، همراه ما باشید تا در این مقاله راه‌و‌چاهش را نشانتان دهیم.

    بچه‌های نسل جدید زودتر بزرگ می‌شوند!

    این روزها که اینترنت دسترسی به هر اطلاعاتی را در کمتر از چند ثانیه فراهم می‌کند، انتظار نداشته باشید بچه‌ها تا دوران بزرگ‌سالی از مسائل جنسی سر درنیاورند و درباره آن کنجکاوی نکنند. چشم‌و‌گوش بچه‌ها زودتر از آنچه فکر می‌کنید باز می‌شود و فارغ از اینکه همراهی‌شان کنید یا نه، دنبال پاسخی برای سؤالات بی‌جواب خود می‌گردند. این هنر شماست که بتوانید از این کنجکاوی برای ایجاد ارتباطی امن و مطمئن استفاده کنید.

    خوشبختانه منابع و ابزارهای جدید آموزش مسائل جنسی به کودکان را راحت‌تر کرده‌اند. از هرچه در اختیار دارید استفاده کنید و بکوشید در ذهن کودک مرجعی برای تمام اطلاعات مربوط به بلوغ و مسائل جنسی باشید تا بتواند صادقانه و بدون شرم تمام اطلاعات موردنیازش را از شما بگیرد.

    مؤسسه ملی بهداشت کودکان و توسعه انسانی آمریکا سن بلوغ را ۸سالگی اعلام کرده است. این یعنی دیگر نمی‌توان تا نوجوانی دست روی دست گذاشت و باید هرچه سریع‌تر آموزش را آغاز کرد.

    صرفا صحبت‌کردن دردی را دوا نمی‌کند

    وقتی روبه‌روی کودک می‌نشینید تا با او جدی و بزرگ‌سالانه صحبت کنید، موقعیت هم برای شما و هم برای کودک پراسترس و ترسناک می‌شود، به‌خصوص اگر قرار باشد فقط بنشینید و اطلاعاتی کلی را طوطی‌وار در اختیارش بگذارید. روش بهتر چیست؟ اینکه هر لحظه از زندگی روزمره را به فرصتی برای آموزش تبدیل کنید.

    اگر فرزندتان بسته تامپون را روی میز می‌بینید و درباره‌اش سؤال می‌پرسد، به‌جای آنکه با پرخاشگری بگویید به وسایلتان دست نزند، صادقانه درباره این وسیله و کاربردش برای او توضیح دهید. اگر اولین بار است که درباره قاعدگی زنان با فرزندتان صحبت می‌کنید، هرازگاهی بحث را باز کنید و اطلاعات بیشتری در اختیارش بگذارید تا اینکه با این مقوله کاملا آشنا شود.

    متناسب با سن کودک آموزش دهید

    هدف از آموزش مسائل جنسی به کودکان آموختن آناتومی بدن زنان و مردان و مفاهیم مرتبط مثل بلوغ، هویت جنسی، میل جنسی، آزار جنسی و تعرض جنسی است. بااین‌حال نباید این مسئله مهم را نادیده گرفت که میزان درک بچه‌ها از مسائل جنسی در مراحل رشد مدام تغییر می‌کند. بنابراین رویکرد مناسب آموزش این مسائل به کودکی ۳ساله با رویکرد مناسب برای آموزش به نوجوانی ۱۳ساله متفاوت است. کتاب‌ها، فیلم‌ها و کلاس‌های آموزشی به والدین کمک می‌کنند این گفت‌و‌گوی مهم را مقتدرانه و دقیقا متناسب با سن کودک و میزان درک او پیش ببرند.

    ۱. آموزش مسائل جنسی به کودکان نهایتا ۲ساله

    اکثر والدین ایرانی نگاه خوبی به آموزش مسائل جنسی به کودکان زیر ۲ سال ندارند. با وجود این، آموزش‌های اولیه در این دوران (قبل از آنکه کودک زبان باز کند) زمینه را برای مفاهیم بعدی فراهم می‌کند. با یاددهی نام اندام‌های تناسلی شروع کنید و آن را در فعالیت‌های روزمره بگنجانید. مثلا هنگام حمام‌کردن با بیان واژه‌هایی مثل آلت تناسلی، سینه، واژن و اشاره مستقیم به هرکدام ذهن کودک را آماده یادگیری مسائل بهداشتی و نقاط آسیب‌پذیر بدن کنید. این آموزش صریح و صادقانه ضمن انتقال اطلاعات مهم، والد را در ذهن کودک به منبعی کاملا قابل‌اعتماد تبدیل می‌کنند.

    ۲. آموزش مسائل جنسی به کودکان ۲ تا ۵ساله

    در این گروه سنی، تمرکز آموزش باید روی مرزهای جنسی و نقاطی از بدن باشد که لمس آنها توسط دیگران مجاز یا غیرمجاز است. با انجام بازی‌های لمسی مثل «قلقلک» به فرزندتان یاد دهید تا چه‌ اندازه لمس‌شدن مجاز است و از کجا به‌بعد باید واکنش نشان دهد.

    بچه‌ها در این گروه سنی باید بدانند دیگران اجازه لمس اندام تناسلی آنها را ندارند. اگر مچ کودک کنجکاوتان را هنگام دکتربازی گرفتید، این کنجکاوی را بپذیرید و آن را تبدیل کنید به یک نقطه ورود به بحث درباره قوانین و ارزش‌های خانواده مثل اینکه در مکان‌های مختلف چه پوششی لازم است یا اینکه به‌هیچ‌وجه نمی‌تواند اندام خصوصی دیگران را لمس کند.

    در پاسخ به سؤالات پیچیده‌تر دروغ نگویید، اما نیازی به بیان تمام حقیقت هم نیست. اگر می‌خواهید درباره نحوه بچه‌دارشدن توضیح دهید، از آموزش سکس صرف‌نظر کرده و به این جمله بسنده کنید که «دو فرد بزرگ‌سال بدن‌هایشان را به هم وصل می‌کنند، اسپرم و تخمک‌ به‌ اشتراک می‌گذارند تا یک بچه قشنگ مثل تو به دنیا بیاورند». خیال کودک را آسوده کنید که بعدها درباره نحوه برخورد اسپرم و تخمک بیشتر برایش توضیح می‌دهید.

    ۳. آموزش مسائل جنسی به کودکان ۶ تا ۸ساله

    کودک در این سن‌و‌سال باید کاوش ایمن در فضای دیجیتال را بیاموزد. قوانین مشخصی درباره ارتباط با غریبه‌ها و ارسال تصاویر شخصی‌اش وضع کنید و به او اطمینان دهید اگر چیزی موجب ناراحتی یا نگرانی‌اش شود، می‌تواند بی‌دغدغه با شما در میانش بگذارد. یک قدم به جلو بردارید و کمی درباره سوءاستفاده جنسی و مفهوم تجاوز صحبت کنید. بچه‌ها باید با این واقعیت ناگوار روبه‌رو شوند تا اهمیت محافظت از خود درک کنند یا به دوستی که از او سوءاستفاده شده است، کمک کنند. البته اینکه چقدر درباره این مسئله صحبت می‌کنید، کاملا به وضعیت ذهنی فرزندتان بستگی دارد.

    موارد بعدی که می‌توان در آموزش مسائل جنسی به کودکان ۶ تا ۸ساله به آنها پرداخت، مکانیسم رابطه جنسی، هویت جنسی زن و مرد و مسئله بسیار مهم بلوغ است.

    ۴. آموزش مسائل جنسی به کودکان ۹ تا ۱۲ساله

    این سن پر از تغییرات عاطفی و اجتماعی است و فرزندان شما با مشکلات جسمی و روحی متعدد دست‌و‌پنجه نرم می‌کنند. با فرزندان خود درباره احساسی که به تغییرات بدنی خود دارند صحبت کنید و همواره یادآوری کنید که تمام این تغییرات کاملا طبیعی‌اند.

    فرزند شما در این سن باید برای اولین قاعدگی و انزال آماده شود. برایش توضیح دهید که قاعدگی و انزال از نشانه‌های قابلیت باروری بدن‌اند و به چرخه حیات کمک می‌کنند. همچنین درباره رابطه جنسی و سایر رفتارهای جنسی با جزئیات بیشتری صحبت کنید. مثلا توضیح دهید که با شروع دوران بلوغ، شدت‌یافتن احساسات جنسی و تمایلات عاشقانه به هم‌سالانش دور از انتظار نیست.

    ۵. آموزش مسائل جنسی به نوجوانان

    آموزش مسائل جنسی به نوجوانان ـ چند نوجوان در حال صحبت و کندوکاو در اینترنت

    در نوجوانی که فرزندتان نگاه دقیق‌تری به مسائل جنسی پیدا کرده است، مفهوم «رضایت در ارتباط جنسی» را همچون چراغی در ذهنش روشن کنید. فرزندتان باید یاد بگیرد بعدها از همسر خود چه انتظاراتی داشته باشد، چطور انتظاراتش را بیان کند و چطور از خود در برابر فشار و خشونت در رابطه محافظت کند. اکنون بهترین موقع برای یادگیری روش‌های پیشگیری از بارداری، بیماری‌های مقاربتی و اهمیت سلامت جنسی است. تا می‌توانید و حرف تازه‌ای دارید، پیرامون روابط سالم صحبت کنید تا فرزندتان یاد بگیرد به‌راحتی خطرات جنسی را ارزیابی کند و بهترین تصمیمات را در این زمینه بگیرد.

    تداوم مکالمه شرط یادگیری بهتر و عمیق‌تر است

    آموزش مسائل جنسی به کودکان فرایندی ادامه‌دار است. خیلی وقت‌ها لازم است تابو بشکنید و به‌رغم احساسات ناخوشایند خود، جملات مهمی را به فرزند خود یادآوری کنید؛ به او بگویید ممکن است در فضای وب یا شبکه‌های اجتماعی، ناخواسته با محتوای پورنوگرافی روبه‌رو شود و می‌تواند صادقانه درباره آنها با شما صحبت کند. یادآوری کنید که حرف‌زدن درباره این مسائل موجب عصبانیت و پرخاشگری شما نمی‌شود و می‌توانید اطلاعات خوبی در اختیارش بگذارید. فراموش نکنید که کودکان باید کنجکاو باشند و سؤال بپرسند؛ این بخشی از روند سالم رشد کودک است. با گفت‌و‌گوی مداوم آموزش شما کامل‌تر و مسائل جنسی در نگاه فرزندتان شفاف‌تر خواهد بود.

    حرف آخر

    والدینی که اشتیاقی به آموزش مسائل جنسی به کودکان ندارند و حتی از نزدیک‌شدن به بحث‌های این‌چنینی پرهیز می‌کنند، درنهایت فرزندان خود را با این پیش‌زمینه وارد جامعه می‌کنند که صحبت‌کردن درباره سکس تابویی غیراخلاقی است. این افراد بعدها نمی‌توانند درباره نیازهای جنسی خود حرف بزنند و اکثرا به سرکوب جنسی روی می‌آورند درحالی‌که با آموزش درست در سن مناسب می‌توان جلوی بسیاری از مشکلات جنسی دوران بزرگ‌سالی را گرفت.

    شما به‌عنوان والدین نسل جدید چه روش‌هایی برای آموزش مسائل جنسی به کودکان می‌شناسید؟ مشتاقیم نظرات ارزشمندتان را بشنویم.

    هشدار! این مطلب صرفا جنبه آموزشی دارد و برای استفاده از آن لازم است با پزشک یا متخصص مربوطه مشورت کنید. اطلاعات بیشتر

    [ad_2]

    منبع

  • فواید کمک به دیگران برای سلامتی جسم و روان

    فواید کمک به دیگران برای سلامتی جسم و روان

    [ad_1]

    کمک به دیگران کاری پسندیده است که قرن‌هاست در ادبیات تعلیمی، دین و رسوم ما به آن توصیه شده است و درباره فواید معنوی آن بسیار سخن گفته‌اند، اما آیا کمک‌کردن فواید دیگری هم دارد؟ علم نیز اثبات کرده است که کمک کردن فوایدی کاملا محسوس و قابل‌اندازه‌گیری برای بدن ما دارد. در این مقاله با بررسی چندین تحقیق توضیح می‌دهیم که کمک به دیگران چه فوایدی برای سلامت جسم و روان ما دارد. با ما تا پایان مقاله همراه باشید.

    روانشناسی کمک به دیگران

    چرا به دیگران کمک می‌کنیم؟ پاسخ به این پرسش ممکن است به تعداد افرادی که این کار را می‌کنند، متفاوت باشد. بااین‌حال، روان‌شناسی برای آن پاسخی جامع دارد. ما به دو دلیل میل به کمک به دیگران داریم. اولی مربوط به احساس خوبی است که در ما ایجاد می‌شود. با یاری دیگران آن بخش از مغز ما که مسئول شادی و پاداش است فعال‌تر می‌شود. پس ما به دیگران کمک می‌کنیم تا احساس شادی و رضایت درونی پیدا کنیم. اما کسانی هم هستند که با ازخودگذشتگی فراوان به دیگران کمک می‌کنند. مثلا کسانی که عضوی از بدن خود را به دیگری اهدا می‌کنند. آیا آنها نیز صرفا برای رضایت درونی چنین می‌کنند؟ محققان علوم روان و اعصاب می‌گویند شاید آنها به دلیل حساسیت بیشتری که به درد و رنج دارند، به این کار سوق پیدا می‌کنند.

    به‌هرحال دلیل کمک به دیگران هرچه باشد، بیشتر فواید آن قطعی و قابل‌اندازه‌گیری‌اند.

    فواید کمک به دیگران برای سلامت جسم و روان

    ۱. کاهش فشار خون

    سخاوتمندی و یاری دیگران واقعا برای سلامت قلب ما مفید است. طبق تحقیقات، کمک به دیگران باعث کاهش فشار خون می‌شود. اثر این کاهش به اندازه مصرف غذاهای سالم و ورزش‌کردن است.

    ۲. افزایش طول عمر

    یکی از رازهای طول عمر بیشتر کمک به دیگران است. محققان با سال‌ها تحقیق درباره راز طول عمر افراد دریافته‌اند که ارتباط هریک از ما با شبکه‌ای از دوستان و آشنایان می‌تواند عمرمان را بیشتر کند. ما موجوداتی اجتماعی هستیم و زندگی طولانی در تنهایی برایمان میسر نیست.

    ۳. کاهش التهاب مزمن

    التهاب مزمن یکی از عارضه‌های مرتبط با بسیاری از بیماری‌های خطرناک است. بدن ما هنگام بیماری به کمی التهاب برای مبارزه با ویروس‌ها و باکتری‌ها نیاز دارد، اما وقتی بیمار نیستیم، التهاب مزمن ممکن است به ضرر ما تمام شود. التهاب مزمن به قدری جدی است که نیمی از مرگ‌ومیرهای دنیا را می‌توان مرتبط با آن دانست.

    بر اساس تحقیقات، کمک به دیگران و شرکت در کارهای داوطلبانه این التهاب را تا حدی کاهش می‌دهد. پژوهشگران داده‌های مربوط به هزار نفر میان‌سال را در دو گروه بررسی کردند. گروه اول پرسشنامه‌ای درباره میزان کمک به دیگران و کارهای داوطلبانه پر کردند. گروه دوم نیز پرسشنامه‌ای رسمی‌تر شامل جملات مثبت مانند «من به خیریه کمک می‌کنم» پر کردند. در هر دو گروه کسانی که سابقه کارهای خیریه و داوطلبانه بیشتری داشتند، میزان التهاب در بدنشان کمتر بود.

    تحقیقات دیگری نیز به نتایج مشابهی رسیده‌اند. مثلا در سال ۲۰۲۲، به ۶۳ نفر گفته شد که ۴ هفته تصادفی و هرگاه که ممکن بود به دیگران کمک کنند. به گروه دوم گفته شد که تنها بر خودمراقبتی تمرکز کنند. گروه سومی نیز به عنوان گروه کنترل در نظر گرفته و از آنها خواسته شد تا بدون تمرکز بر کاری خاص، روز خود را طی کنند. نتیجه آن بود که گروه اول بیشترین میزان کاهش التهاب را پس از ۴ هفته داشتند. بنابراین واضح است که کمک‌کردن به دیگران چقدر بر سلامت جسم ما اثرگذار است.

    ۴. تقویت سیستم ایمنی

    اثر مهم دیگر کمک به دیگران تقویت سیستم ایمنی بدن است. تحقیقات مختلف حاکی از این بوده‌اند که کسانی که پیوندهای اجتماعی قوی‌تری دارند، هنگام دریافت واکسن پادتن بیشتری تولید می‌کنند. آنها کمتر سرما می‌خورند و در مجموع سیستم ایمنی قوی‌تری دارند.

    ۵. کاهش استرس

    پستانداران، از جمله ما انسان‌ها، برای مقابله با استرس شیوه‌های مراقبتی اجتماعی را به کار می‌گیرند. نوازش‌کردن و نوازش‌شدن یکی از روش‌های معمول کاهش استرس در پستانداران است. وقتی ما به دیگران توجه می‌کنیم، بخشی از مغز که مسئول پاداش و شادی است فعال می‌شود. در مقابل بخش مربوط به ترس که با هورمون کورتیزول مرتبط است، خاموش می‌شود. محبت به عزیزان، کمک به دیگران و شرکت‌کردن در کارهای داوطلبانه سبب کاهش هورمون کورتیزول و درنتیجه کاهش استرس می‌شود.

    ۶. افزایش هورمون اندروفین

    هورمون اندورفین که در مغز ما تولید می‌شود، نقشی مهم در حفظ روحیه ما دارد. این هورمون اجازه نمی‌دهد که خموده و افسرده شویم. با کمک به دیگران و انجام کارهای خیریه، احساس خوبی که کسب می‌کنیم منجر به تحریک بخش‌هایی می‌شود که این هورمون را ترشح می‌کنند. درنتیجه مقدارش در بدن ما افزایش می‌یابد.

    پیامدهای زیادی‌روی در کمک به دیگران

    کمک‌کردن به دیگران فواید زیادی دارد، اما مانند هر چیز خوب دیگری باید آن را به‌اندازه انجام دهیم وگرنه تأثیر آن برعکس خواهد شد. طبق تحقیقات، آنهایی که بیشترین فداکاری‌ها را برای دیگران می‌کنند، ۶۳درصد بیش از سایرین در معرض خطر مرگ قرار می‌گیرند. ما نباید برای کمک به دیگران به نیازهای خود بی‌توجهی کنیم. اینکه چه میزان به دیگران کمک کنیم موضوعی است که ترجیح، وقت، پول و زمان ما آن را تعیین می‌کنند. به‌هرحال تا زمانی که خود را قربانی نکنیم، کمک به دیگران در کنار سایر عادت‌های سالم زندگی موجب بهبود سلامت جسم و روان ما می‌شود.

    تجربه شما از کمک به دیگران چیست؟

    شما چه تجربیاتی از کمک به دیگران دارید؟ برای کمک به دیگران چه کارهایی کرده‌اید؟ آیا تأثیرات گفته‌شده در این مقاله را به‌چشم دیده‌اید؟ به‌نظر شما با چه روش‌هایی می‌توان به دیگران کمک کرد؟ نظرات خود را با ما و سایر خوانندگان در میان بگذارید.

    برای از بین بردن احساس افسردگی چه کاری انجام دهیم؟

    در افسردگی غم به لایه‌های عمیق زندگی نفوذ کرده و اختلالاتی در احساسات و رفتار شما به‌وجود می‌آورد. اگر احساس افسردگی دارید، حتما با کمک یک روانشناس متخصص مشکل را ریشه‌یابی کنید و برای حل آن راهکار بگیرید.برای ارتباط با مشاور متخصص افسردگی روی دکمه زیر کلیک کنید.


    [ad_2]
    منبع

  • زردک چیست و چه تفاوتی با هویج دارد؟ فواید، روش پخت و مصرف آن

    زردک چیست و چه تفاوتی با هویج دارد؟ فواید، روش پخت و مصرف آن

    [ad_1]

    زردک شبیه هویج اما بزرگ‌تر و رنگ‌پریده‌تر از آن است و مزه عالی و فواید زیادی دارد. این گیاه بومی منطقه اوراسیاست و قدمت مصرفش به دوران روم باستان برمی‌گردد. فصل برداشت آن از پاییز تا بهار است و در بهار طعم شیرین‌تری دارد، چون نشاسته در طول زمستان به قند تبدیل می‌شود. در این مقاله درباره روش‌های مصرف آن و فواید آب زردک را توضیح خواهیم داد. همراهمان بمانید.

    فرق زردک و هویج و شلغم

    هزاران سال است که افراد زردک و هویج را با هم اشتباه می‌گیرند. ظاهرا رومی‌های باستان اولین کسانی بودند که تخم زردک را کاشتند، اما این گیاه از همان ابتدا در دسته هویج‌ها قرار گرفت تا منشأ آن نامشخص باشد. زردک و هویج خانواده مشابهی دارند، اما بیشترین تفاوت آنها طعمشان است. طعم اولی شیرین‌تر و مانند گیاه شیرین‌بیان و کمی تند است، در حالی که شیرینی هویج بیشتر به انواع کدوی زمستانی شباهت دارد. شلغم یکی دیگر از انواع سبزیجات ریشه‌ای است که اغلب آن را با زردک مقایسه می‌کنند، اما این دو به خانواده‌های کاملا متفاوتی تعلق دارند. شلغم از خانواده براسیکاسه است. طعم شلغم در مقایسه با زردک اندکی تلخ‌تر و تندتر است.

    ارزش غذایی

    ارزش غذایی ۱۵۶ گرم زردک آب‌پز به شرح زیر است:

    • کالری: ۱۱۱
    • چربی: ۰٫۴ گرم
    • سدیم: ۱۶ میلی‌گرم
    • کربوهیدرات: ۲۶٫۶ گرم
    • فیبر: ۵٫۶ گرم
    • قند: ۷٫۵ گرم
    • پروتئین: ۲ گرم

    کربوهیدرات

    یک فنجان زردک آب‌پز تقریبا ۲۷ گرم کربوهیدرات دارد که ۵٫۶ گرم آن فیبر و ۷٫۵ گرمش قندهای طبیعی‌ است. شاخص گلیسمی زردک پخته ۵۲ است و بار قند خونی آن ۵٫۲ است.

    چربی

    زردک چربی بسیار کمی دارد، به‌نحوی که هر واحد آن کمتر از نیم گرم چربی دارد. اکثر اسیدهای چرب این گیاه چند غیراشباع و تک غیراشباع هستند.

    پروتئین

    هر ۱ واحد زردک پخته‌ ۲ گرم پروتئین دارد.

    ویتامین‌ها و مواد معدنی

    این گیاه غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است از جمله منیزیم، کلسیم، آهن، پتاسیم، ویتامین C، فولات، کولین و ویتامین E.

    کالری

    یک فنجان زردک آب‌پز ۱۱۱ کالری دارد که اکثر آن از کربوهیدرات‌های این سبزی ریشه‌ای است.

    فواید زردک

    ۱. کاهش احتمال ابتلا به سرطان سینه

    مشخص شده است که مصرف فیبر کافی در نوجوانی و جوانی تا حد زیادی احتمال ابتلا به سرطان سینه در سنین بیشتر را کاهش می‌دهد. مصرف زردک روشی عالی برای افزایش جذب فیبر در بدن است، به‌خصوص با توجه به اینکه رژیم غذایی افراد زیادی فیبر کافی ندارد. این گیاه خوراکی همچنین حاوی ویتامین‌های آنتی‌اکسیدان مانند ویتامین C و ویتامین E است. این ویتامین‌ها به بدن کمک می‌کنند رادیکال‌های آزاد را نابود کند و آسیب به دی‌ان‌ای را کاهش می‌دهند که یکی از دلایل شکل‌گیری سرطان است.

    ۲. تقویت استخوان‌ها

    زردک مقدار زیادی منیزیم و کلسیم دارد که هر دو برای تقویت استخوان‌ها بسیار مهم‌اند. یک فنجان زردک آب‌پز بیش از ۴۵ میلی‌گرم منیزیم دارد. مقدار منیزیم پیشنهاد‌شده روزانه برای بزرگ‌سالان ۳۲۰ تا ۴۲۰ میلی‌گرم است و این سبزی ریشه‌ای بیش از ۱۰درصد نیاز بدن را تأمین می‌کند.

    ۳. حمایت از سلامت قلب

    یکی از خواص زردک برای مردان و زنان حفاظت از سلامت قلب است. این گیاه خوراکی حاوی چندین ماده مغذی است که برای سلامت قلب مفیدند و فیبر موجود در آن کلسترول خون را پایین نگه می‌دارد. علاوه‌بر این، زردک مقدار زیادی پتاسیم دارد که برای کاهش فشار خون مؤثر است. این گیاه آنتی‌اکسیدانی قوی مانند ویتامین C و فولات دارد که احتمال سکته را کاهش چشمگیری می‌دهند.

    ۴. جلوگیری از بیماری دیورتیکولوز

    مصرف فیبر کافی برای سلامت روده بسیار مهم است. هر واحد زردک ۶ گرم فیبر دارد تا با مصرف این گیاه بخش زیادی از نیاز روزانه فیبر (۲۰ تا ۳۰ گرم) خود را تأمین کنید. تأمین فیبر غیرمحلول کافی از چنین غذاهایی احتمال ابتلا به بیماری دیورتیکولوز را تا ۴۰درصد کاهش می‌دهد.

    ۵. بهبود زخم‌

    بدن ما بدون ویتامین C کافی نمی‌تواند کلاژن بسازد که نقش مهمی در ساختار پوست دارد. خواص آنتی‌اکسیدانی ویتامین C در بهبود زخم نقش قابل‌توجهی دارد و این ویتامین به‌عنوان پیش‌ماده کلاژن نیز عمل می‌کند. بدن ما قادر به تولید ویتامین C نیست، اما خوشبختانه زردک منبع خوبی برای آن محسوب می‌شود. نیاز روزانه بدن به ویتامین C حدود ۷۵ تا ۹۰ گرم است و هر واحد زردک ۲۰ گرم از این ویتامین را تأمین می‌کند.

    ۶. کمک به کاهش وزن

    زردک با توجه به کالری کم و فیبر زیادی که دارد، انتخاب مناسبی برای رژیم غذایی سالم مخصوص کاهش وزن است. حرکت فیبر از میان مجرای گوارشی آهسته است تا مدت بیشتری احساس سیری کنید و اشتهای کمتری داشته باشید. بر اساس تحقیقی که اخیرا انجام شده است، افزایش روزانه مصرف فیبر تا ۱۴ گرم ممکن است جذب کالری را تا ۱۰درصد کاهش دهد و فرد طی ۴ ماه تا ۱٫۹ کیلوگرم وزن کم کند. از طرف دیگر سبزیجات ریشه‌ای ماند زردک ۷۹٫۵درصد آب دارند. طبق تحقیقات، خوردن غذاهایی با محتوای آب زیاد ممکن است با کاهش جذب کالری و کم‌کردن وزن مرتبط باشد.

    زردک

    حساسیت‌ به زردک

    مصرف این گیاه ممکن است باعث ایجاد نوعی حساسیت غذایی به‌اسم سندرم حساسیت اورال شود. پختن این گیاه به‌جای مصرف خام آن، احتمال بروز این مشکل را کاهش می‌دهد. افرادی که به زردک حساسیت دارند ممکن است با مصرف آن کهیر بزنند یا واکنشی به‌اسم درماتیت آلرژیک تماسی از خود نشان دهند که به‌شکل جوش ظاهر می‌شود. خارش و سوزش پوست یا تورم دهان، لب‌ها و زبان نیز از علائم احتمالی حساسیت به این سبزی ریشه‌ای محسوب می‌شوند.

    عوارض زردک

    مقدار زیاد پتاسیم موجود در زردک برای اکثر افراد مفید است، اما مصرف این گیاه به کسانی که بیماری کلیوی دارند پیشنهاد نمی‌شود، زیرا باعث تجمع پتاسیم در خونشان می‌شود. اگر کلیه‌های ضعیف یا معیوب دارید، پیش از اضافه‌کردن آن به رژیم غذایی خود، با متخصص تغذیه مشورت کنید. همچنین اگر به خوردن فیبر زیاد عادت ندارید، افزایش ناگهانی مصرف این گیاه ممکن است به سیستم گوارشی شما فشار وارد کند. برای جلوگیری از این مشکل، به‌آهستگی مصرف غذاهای غنی از فیبر را افزایش دهید تا بدن به‌مرور خود را با رژیم غذایی جدیدتان سازگار کند.

    انواع زردک

    چندین نوع از این گیاه وجود دارند که از نظر قدرت مقاومت در برابر بیماری‌های متفاوت با هم متفاوت‌اند. بعضی از انواع این گیاه در خاک‌های خاصی بهتر رشد می‌کنند و شکل و اندازه‌شان فرق دارد.

    بهترین فصل برداشت زردک

    بهترین فصل برداشت زردک بهار است، اما در پاییز نیز وارد بازار می‌شود. زردک در ماه‌های سرد زمستان طعم شیرینی به‌ خود می‌گیرد. انواع کوچک‌تر این گیاه آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری دارند. بنابراین برای حداکثر استفاده از ارزش غذایی‌‌اش موقع خرید به اندازه‌اش دقت کنید.

    نحوه نگهداری

    بهترین روش نگهداری زردک در یخچال داخل کیسه پلاستیکی یا جامیوه‌ای است تا جلوی خشک‌شدن آن را بگیرید. این گیاه خوراکی را می‌توانید داخل یخچال به‌مدت ۲ تا ۶ ماه نگه دارید. پیش از مصرف آن را با دقت و کامل زیر آب بشویید، سپس سر و تهش را بزنید و پوستش را جدا کنید.

    نحوه مصرف و پختن

    اغلب زردک را خام مصرف می‌کنند. این گیاه زمانی که پخته می‌شود، طعم خاکی‌تر و کمتر شیرینی دارد. برای مصرف این گیاه آن را خرد می‌کنند یا برش می‌زنند و آن را می‌توانید در سالاد همراه سبزیجات برگ‌دار یا سایر سبزیجات ریشه‌ای خام (مانند تربچه یا هویج) میل کنید. اگر می‌خواهید طعم زردک خام را متعادل کنید، کمی آب لیمو، نمک دریا و روغن زیتون روی آن بریزید. زردک مانند سیب اگر مدت زیادی در هوای آزاد بماند، اکسیده خواهد شد. اگر می‌خواهید این گیاه را قبل از پختن آماده کنید، آن را در یک ظرف حاوی آب و اندکی آب لیمو قرار دهید. زردک را می‌توانید به یکی از دو روش زیر برشته کنید یا آب‌پز کنید و به‌جای پوره سیب‌زمینی نیز مصرف کنید.

    ۱. آب‌پزکردن

    • سر و ته زردک را جدا کنید و پوست آن را بگیرید. سپس آن را به اندازه‌های کوچک برش بزنید.
    • در یک قابلمه متوسط اندکی آب بریزید. به‌مدت تقریبا ۱۰ دقیقه زردک‌ها را داخل آب بجوشانید تا زمانی که چنگال راحت داخلشان فرو برود.
    • زردک‌ها را به ظرف دیگری انتقال دهید و با استفاده از چنگال له کنید تا شبیه به پوره سیب‌زمینی شوند. سپس آن را با کره یا هر ماده غذایی دیگری که دوست دارید ترکیب و میل کنید.

    ۲. برشته‌کردن

    زمانی که زردک را در دمای زیاد برشته می‌کنید، طعم آن مانند هویج و دیگر سبزیجات ریشه‌ای شیرین‌تر می‌شود. کاراملی‌شدن قندهای طبیعی داخل این گیاه آن را ترد می‌کند. روی زردک برشته را می‌توانید با مقداری فلفل پاپریکای شیرین و تند، شکر قهوه‌‌ای و کمی پودر چیلی تزئین کنید.

    • فر را تا دمای ۲۱۸ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
    • پوست زردک‌ها را بگیرید. سر و ته آنها را بزنید و به اندازه‌های کوچک برش بزنید.
    • روی زردک‌ها مقداری روغن زیتون، روغن کانولا، نمک و فلفل (یا هر ادویه دیگری که دوست دارید) بریزید و روی سینی فر قرار دهید.
    • اجازه دهید سینی ۲۰ تا ۵۰ دقیقه داخل فر بماند.
    • به‌همراه زردک می‌توانید سایر سبزیجات ریشه‌ای را نیز برشته کنید. فقط حواستان باشد اندازه‌ همه یکسان باشد تا یکنواخت برشته شوند.

    موقع خرید زردک به چه نکاتی دقت کنیم؟

    زمانی که برای خرید زردک به بازار می‌روید، آنهایی را انتخاب کنید که ظاهر صاف و کوچک (۱۳ تا ۲۶ سانتی‌متر) دارند. زردک‌های بزرگ‌تر خوشمزه نیستند و جویدنشان آسان نیست. به‌جز اندازه، باید به تازه‌‌بودن این گیاه نیز دقت کنید و ظاهر چروکیده‌ای نداشته باشد. آنهایی را که رویشان لکه‌های بزرگ قهوه‌ای است یا شکاف خورده‌اند، نخرید.

    آیا خوردن زردک در بارداری خطر دارد؟

    زردک یک غذای بسیار سالم برای زنان باردار است که پتاسیم زیاد آن تا حدی سبب کاهش فشار خون می‌شود. در دوران بارداری تعادل فشار خون بسیار مهم است چون اگر بسیار زیاد شود، مادر را در معرض خطر پری-اکلامپسیا قرار می‌دهد.

    جمع‌بندی

    زردک در دسته سبزیجات ریشه‌ای قرار می‌گیرد و خیلی از افراد آن را به‌اشتباه هویج فرض می‌کنند. این گیاه خوراکی مواد مغذی مهم و آنتی‌اکسیدان فراوانی دارد که موجب تقویت سیستم ایمنی و کاهش احتمال ابتلا به سرطان می‌شود. طعم شیرین این سبزی ریشه‌ای و نحوه مصرف ساده آن باعث می‌شود که در غذاهای مختلفی استفاده شود و گزینه‌ خوبی برای افزودن به رژیم‌های غذایی سالم و متعادل باشد.

    شما بگویید

    شما چطور از زردک در رژیم غذایی خود استفاده می‌کنید؟ نظر خود را با ما و سایر کاربران به اشتراک بگذارید. همچنین اگر این مطلب برایتان مفید بود، می‌توانید آن را برای دوستان خود نیز ارسال کنید.

    راه‌حل‌هایی برای اینکه هم زیبا بمانیم هم سالم

    [ad_2]
    منبع